750 grammes
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poisson

Cassolette

Publié le par Chaudronnette

Cassolette

Bravo dans pour une grande majorité d'entre vous, vous avez devinez que ce plat renfermé des noix de saint jacques. Ensuite il y a eu une nette hésitation entre le poireaux et les courgettes, et ce sont les courgettes qui ont gagnées ! Il y avait aussi...

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Perles de thon persillées

Publié le par Chaudronnette

Perles de thon persillées

Ingrédients pour 2 personnes (8 perles) - 2 pommes de terre moyennes - 1 petite boite de thon - Du persil - 1 C à Soupe crème fraiche - du sel et du poivre Pour la chapelure - 1 biscotte - 1 jaune d'oeuf - De l'huile d'olive - Faire cuire les pommes de...

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Cassolette de la mer

Publié le par Chaudronnette

Cassolette de la mer

Ingrédients pour deux personnes - 200 g de lieu jaune - 1/2 litre de moules fraîches - 100 g de crevettes roses fraîches - 1 verre de vin blanc 1/2 sec - 1 Cuillère à soupe de farine - 3 noix de beurre - 2 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse -...

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