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plats

Endives au jambon version Chaudronnette

Publié le par Chaudronnette

Endives au jambon version Chaudronnette

Un grand classique revisité qui prend de la hauteur... Ingrédients pour deux * 2 tranches de jambon * 4 endives pas trop grosses * Fromage à raclette à tartiner * 2 échalottes * huile d'olive * du sel et du poivre * Couper le trognon des endives, ôter...

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Potée de Choux

Publié le par Chaudronnette

Potée de Choux

Une potée idéale pour se réchauffer et donner de l'énergie pour affronter l'hiver. Il faut : - 1 choux pomme - 3 carottes - 3 pommes de terre - 2 saucisses - 100 g de lardons fumée - 1 boite de tomates pelées - de l'huile d'olive - 1 oignon - du sel et...

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Poêlée pomme-merguez-abricot

Publié le par Chaudronnette

Poêlée pomme-merguez-abricot

Voici une petit poêlée rapide à réaliser avec une petite pointe sucrée. Pour 1 personne * 1 oignon rouge * 2 càs d'huile d'olive * 2 merguez * 3 pommes de terre moyenne * 2 abricots secs * 1 petite branche de thym * du sel et du poivre Réalisation * Peler...

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