750 grammes
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plats

Croque-endive

Publié le par Chaudronnette

Croque-endive

Mais non Chaudronnette n'est pas tombée sur la tête ! Elle a monté ses endives à l'envers mais elle l'a fait exprêt. Pour réaliser cette recette rien de plus simple. * Faire revenir les endives dans des échalotes émincées pour les braiser légèrement....

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Tajine au poulet et raisins secs

Publié le par Chaudronnette

Tajine au poulet et raisins secs

Un peu de soleil dans nos assiettes avec ce Tajine marocain, aux douces saveurs sucrées/salées. Il vous faudra : 1 poulet entier 3 oignons 4 càs d'huile d'olive 1 càc de paprika 1 càc de colombo 1 càc de coriandre 1 càc de curcuma 1 càc de gingembre 2...

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Pommes de terre confites à l'oignon rouge

Publié le par Chaudronnette

Pommes de terre confites à l'oignon rouge

Des pommes de terre qui ont beaucoup de saveur... Ingrédients pour deux personnes * 1 gros oignon rouge. * 3 CàS D'huile d'olive. * 6 pommes de terre à chair ferme * du sel et du poivre. * Découper l'oignon en rondelles et le faire revenir dans une poêle...

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