750 grammes
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pains

Scones aux pruneaux

Publié le par Chaudronnette

Scones aux pruneaux

Un scone est un petit pain au lait d'origine anglaise que l'on mange traditionnellement à l'heure du thé. Ingrédient pour environ 16 scones - 420 g de farine - 15 g de sucre - 1 c à café de sel - 1 c à café de bicarbonate - 360 ml de babeurre - 5 pruneaux...

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Petits pains aux noix

Publié le par Chaudronnette

Petits pains aux noix

Ingrédients - 12 g de levure de boulanger - les 1/2 d'une C à C de sel - 150 g d'eau tiède - 250 g de farine multicéréale - 8 cerneaux de noix Réalisation - Mettre tous les ingrédients dans un robot et laisser pétrir ou procéder au pétrissage à la main....

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Pain à la saucisse et aux échalotes

Publié le par Chaudronnette

Pain à la saucisse et aux échalotes

Pour 2 personnes * Une pâte à pain arômatisée au thym ( recette de la pâte à pain) 80 g * 4 échalotes * 2 càs de crème fraîche * de l'emmental râpée (2càs) * du coulis de tomate (2càs) * du sel et du poivre * 1çàs d'huile d'olive * 2 saucisse knack *...

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