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legumes

Sauce du soleil

Publié le par Chaudronnette

Sauce du soleil

Cette sauce est réalisée avec un reste de ratatouille mixée, un vrai délice. Elle peut accompagner le riz et les pâtes, la viande de porc ou de volaille ou encore servir de base à vos pizza.

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Tian provençal

Publié le par Chaudronnette

Tian provençal

Ce plat est très simple à réaliser et très parfumé. Comment procéder ? * Emincer les oignons et piler l'ail * Dans un plat faire un tapis avec cette préparation * Laver les tomate, courgettes et aubergines. Prendre des légumes de même taille. * Sur les...

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Ratatouille

Publié le par Chaudronnette

Ratatouille

Une recette pleine de soleil et de saveur. Peut se déguster aussi bien froid que chaud...C'est comme vous voulez !! * 2 courgette * 1 aubergine * 1 oignon * poivron rouge, vert et jaune (1/4 de chaque) * du sel et du poivre * 1 càs d'huile d'olive * 2...

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