750 grammes
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legumes

Carottes au cumin

Publié le par Chaudronnette

Carottes au cumin

Le mariage entre carottes et cumin est vraiment harmonieux. Cette recette convient en accompagnement autant pour les viandes blanches que rouges... Ingrédients - 8 carottes - cumin en poudre - Créme fraîche - Huile d'olive - Persil plat - Sel et poivre...

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Gratin de betteraves et thon

Publié le par Chaudronnette

Gratin de betteraves et thon

Et pourquoi ne pas manger des betteraves autrement qu'en salade. Et bien voilà qui est fait avec ce gratin de betteraves et thon. Délicieusement surprenant ! Pour deux personnes : * 1 grosse betterave cuite * 1 oeuf * 1 càs de crème fraiche * Parmesan...

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Tour de légumes

Publié le par Chaudronnette

Tour de légumes

Matériel * 2 cercles de petites tailles et de diamètre différents Ingrédients Pour le tour * 2 petites pommes de terre * 1 poireau * du parmesan * un peu de lait * du sel et du poivre * 1 càs d'huile d'olive Pour le milieu * 2 carottes * 1 échalote *...

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