Topinambour en trompe l'oeil
Recette santé: et si on mangeait des légumes? On pourrait croire qu'il s'agit de pommes de terre rôties, mais ce sont des topinambours . Et c'est délicieux … * Eplucher les topinambours, les laver et les faire cuire dans un grand volume d'eau. (essentiel...