750 grammes
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laitages

Fromage blanc pomme/banane et noisettes

Publié le par Chaudronnette

Fromage blanc pomme/banane et noisettes

Ingrédients pour 4 pour la compote - 1 noix de beurre - 1 banane - 2 pommes - 1 C à soupe de sucre Pour le laitaige - 400 g de fromage blanc - 2 C à soupe de sucre Pour la chapelure de noisette - 15 noisettes décortiquées - Dans un casserole, mettre les...

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Coupe Poires/Menthe au mascarpone

Publié le par Chaudronnette

Coupe Poires/Menthe au mascarpone

Pour deux personnes - 100 g de mascarpone - 2 C à Soupe de sirop de menthe - 2 C à Soupe de sucre en poudre - 4 C à café de gelée de mûre - 1 blanc d'oeuf - 3 poires - Quelques grains de chocolat - Faire cuire les poires pelées et coupées en petits morceaux....

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