750 grammes
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fruits

Iles flottantes à la fraise

Publié le par Chaudronnette

Iles flottantes à la fraise

Pour deux personnes * 400 g de fraises * 1 sachet de sucre vanillé * 1 blanc d'oeuf * 1 pincée de sel Réalisation * Equeuter les fraises et les passer rapidement sous l'eau froide pour les laver. * Mettre les fraises dans une casserole avec le sachet...

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Mousse aux kiwis

Publié le par Chaudronnette

Mousse aux kiwis

Pour quatre mousse individuelles - 6 biscuits à la cuillère - Liqueur à la cerise pour la mousse: - 2 kiwis bien mûrs + 1 pour la décoration - 2 belles pommes - 1 sachet de sucre vanillè - 3 + 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 20 cl de crème entière...

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Flanby à la banane

Publié le par Chaudronnette

Flanby à la banane

Trop bon ces petits flambys fait maison. Ingrédients 6 bananes mûres 1 yaourt nature 2 feuilles de gélatine 3 càs de sucre en poudre Comment procéder ? C'est très simple, il suffit d'éplucher les bananes et de les mettre dans un mixeur. Ajouter le sucre...

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