750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

entree

Fleurs d'artichaud

Publié le par Chaudronnette

Fleurs d'artichaud

Un façon différente et originale de présenter l'artichaud Pour deux personnes * 1 artichaud * 3 bâtonnets de surimi * 1 coeur de salade * 1 vinaigrette aux échalottes * Cuire l'artichaud en cocotte minute (20 mn après le sifflet) * Laisser un peu refroidir...

Lire la suite

Tarte au chorizo, carottes et courgettes

Publié le par Chaudronnette

Tarte au chorizo, carottes et courgettes

Une tarte haute en couleurs...et en goût ! Ingrédients : * une pâte feuilletée * 3 carottes * 2 courgettes * 1 échalote * 1 càs de parmesan * 1 càs de crème fraîche * 60 g de chorizo (doux ou fort) * du sel et du poivre *** dans une poêle faire chauffer...

Lire la suite

Rillette de maquereau fumé

Publié le par Chaudronnette

Rillette de maquereau fumé

Une petite recette utra-simple à servir bien frais ! Pour 2 personnes * 1 filet de maquereau fumé * 1/2 citron * 1 cuillère de mayonnaise * 2 cuillère de crème fraiche. * Retirer la peau et les arrête du maquereau fumé. * Ensuite rien de plus simple,...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>