confitures

Voici une recette de pâtes de fruits que vous pourrez réaliser avec vos fruits favoris : Abricots, cassis, cerises, clémentine, coing, fraises, framboises, groseilles, mûres, myrtilles, oranges, pêches, poires, pommes, prune, raisin... * Préparer les...

Recette pour 7 à 10 pots * 1 kg de pomme * 1 kg de coing * 1.5 de sucre * 1 sachet de gélifiant type vitpris. * Le jus d'un citron Réalisation * Laver les fruits. * Couper les pommes en morceaux et peler les coings avant de les couper à leur tour. * Mettre...

De la confiture de fraises avec un soupçon d'agar agar pour une consistance parfaite ! Pour environ 3 pots * 500g de fraises * 350 g de sucre en poudre * 1/2 c rase d'agar agar La veille * Laver rapidement les fraises à l'eau puis les équeuter. Les couper...