750 grammes
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La galette du riche

Publié le par Chaudronnette

La galette du riche

Qu'est-ce qui ce cache derrière ce titre ??? De l'oseille, bien sur !!! Pour 4 galettes * 2 Carrés de colin surgelé * 2 pommes de terre cuite en robe des champs * 1 feuille de laurier - du thym * 1/2 oignon * 1/2 verre de vin blanc * du sel et du poivre...

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Tomates cerises et mousse de poisson

Publié le par Chaudronnette

Tomates cerises et mousse de poisson

Des tomates cerises garnies d'une petite mousse de poisson délicatement citronnée et très légère. Ingrédients : * 6 bâtonnets de surimi * 1 petite boite de thon * 1 càc de mayonnaise * 3 càc de fromage blanc * 1 càs de jus de citron * du persil * du sel...

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Billes apéritives aux trois noix

Publié le par Chaudronnette

Billes apéritives aux trois noix

Ces petites billes sablés et incrustées d'amandes, cacahuètes et noix de cajou vous raviront à tous les coups ! Ingrédients : * 30 g de beurre mou * 4 cuillères de farines bombée puis + selon consistance de la pâte * 1 petit oeuf * Du sel * Des amades,...

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