750 grammes
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Cake à la choucroute

Publié le par Chaudronnette

Cake à la choucroute

Un cake très original !!! Pour 6 à 8 personnes * 200 g de choucroute cuite * 2 oeufs * 250 g de farine * 1 gendarme (saucisse) * 1 morceau de jambonneau * 3 c à s d'huile d'olive * 15 cl de lait * 1/2 sachet de levure chimique * du beurre pour le moule...

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Velouté d'automne - Choux-fleurs et châtaignes -

Publié le par Chaudronnette

Velouté d'automne - Choux-fleurs et châtaignes -

Un velouté onctueux à la délicieuse saveur d'automne... 600 g de choux-fleurs 130 g de châtaignes épluchées + 4 entières 2 petites pommes de terre 1 Oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive du sel et du poivre du moulin Faire cuire les châtaignes avec...

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Boudin blanc aux pommes façon quiche

Publié le par Chaudronnette

Boudin blanc aux pommes façon quiche

Pour 4 personnes * 1 pâte feuilletée * 1 boudin blanc (parfumé au choix) * 1 pomme * 1 oeuf * 2 càs de crème fraiche * du lait * du sel * Faire 4 cercles avec la pâte feuilletée, légèrement plus large que les moules. Y mettre la pâte et faire des petits...

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