750 grammes
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Délice coco

Publié le par Chaudronnette

Délice coco

Un gâteau de semoule délicieusement parfumé à la coco. * 300 ml de lait * 200 ml de lait de coco * 50 g de sucre en poudre * 60 g de semoule fine * 1 sachet de sucre vanillé * 2 Carrés de chocolat * Faire chauffer les deux laits avec le sucre. * Dès qu'il...

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Crème de brocolis

Publié le par Chaudronnette

Crème de brocolis

Une purée légère et crémeuse, même ceux qui n'aiment pas le brocolis vont aimer... Ingrédients pour 2 * 1 brocolis * 1 pomme de terre * 2 c à café de crème fraiche * 1/2 verre de lait * du sel et du poivre * Couper la tête de brocolis en petites fleurettes....

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Risotto au vin blanc et aux champignons

Publié le par Chaudronnette

Risotto au vin blanc et aux champignons

Une version de plus du fameux risotto... !!! Du mascarpone pour le crémeux, du vin pour le goût. Pour 2 personnes - 125 g de riz - 200 g de champignons de paris - 1 Echalotte - 2 C à soupe d'huile d'olive - 1 noix de beurre - 4 C à soupe de vin blanc...

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