750 grammes
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Poires au sirop de vin épicé

Publié le par Chaudronnette

Poires au sirop de vin épicé

Pour 6 poires - 6 poires williams mûres pour le sirop - 1/3 de vin rouge fruité et rond type Merlot - 2 oranges - 1 sachet de sucre vanillé - Bâton de cannelle - 4 Cuillères à soupe de sucre roux - éplucher les poires en les laissant entières et en conservant...

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Sauce à l'oseille

Publié le par Chaudronnette

Sauce à l'oseille

Voici une sauce parfaite pour accompagner le poisson... Pour 2 gourmands * 3 échalottes * 2 verre de vin blanc demi-sec * 50 g d'oseille * 2 càs de crème fraiche * 20 g de beurre * Du sel et du poivre * Dans une casserole verser le vin blanc et les échalottes...

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Biscuits au sucre roux et à la cannelle

Publié le par Chaudronnette

Biscuits au sucre roux et à la cannelle

Des petits biscuits idéals pour le thé... Pour une vingtaine de biscuits * 1 oeuf entier * 100 g de farine * 50 g de beurre moux * 50 de sucre blanc * 1 pincée de sel * de la cannelle en poudre * du sucre roux * Dans un mixeur, avec une pale adapter mélanger...

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