750 grammes
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Boulettes de veau au céleri

Publié le par Chaudronnette

Boulettes de veau au céleri

* Compter 100 g de veau haché par personne * 1/2 branche de céleri * Du sel et du poivre * Du persil plat *** Couper de très fine tranche de céleri en branche et l'incorporer à la viande de veau haché. *** Saler et poivrer et ajouter le persil ciselé....

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Galette de pommes de terre râpées

Publié le par Chaudronnette

Galette de pommes de terre râpées

Pour 4 personnes - 2 oeufs - 6 Pommes de terre - 2 oignons - Quelques brins de ciboulette - Du persil - Sel et Poivre - De l'huile d'olive - Eplucher les pommes de terre, les laver et les essuyer. - Râper ces dernières. Mettre dans un saladier. - Eplucher...

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Blanc manger à la fraise

Publié le par Chaudronnette

Blanc manger à la fraise

Une recette simplicime au délicieux parfum de fraises Pour 2 personnes * 250g de fromage blanc * 50 g de coulis de fraises * 30 g de sucre * un peu de confiture de fraise pour la déco au dessus * Mélanger 125 g de fromage blanc, la moitié du sucre et...

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