750 grammes
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Petites crèmes à la framboise

Publié le par Chaudronnette

Petites crèmes à la framboise

Il vous reste des jaunes ?? Pourquoi ne pas tenter ces petits crèmes !! Pour 8 personnes * 6 jaunes d'oeufs * 125 g de sucre * 3/4 de litre de lait * 1/2 cuillère de maïzena * 1/4 de crème liquide * 1 sachet de sucre vanillé * 200 g de framboises * Prélever...

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Quiche à la moutarde et aux endives

Publié le par Chaudronnette

Quiche à la moutarde et aux endives

Pour 4 personnes * 1 pâte feuilleté * 4 endives * 75 g d'alumettes de jambon * 2 échalottes * 1 càs de moutarde * 2 càs de crême fraîche * 1 oeuf entier * 1 petit verre de lait * du sel et du poivre * 2 càs d'huile d'olive * Une poignée d'emmantal râpé...

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