750 grammes
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Anneaux briochés

Publié le par Chaudronnette

Anneaux briochés

Et non, et non. Ce ne sont pas des beignets mais de la brioche !! 250 g de farine 50 g de beurre 25 g de levure de boulanger 5 g de sel 50 g de sucre 1 oeuf 50 g de lait 10 g d'arôme liquide (fleurs d'oranger) Mettre tous les ingrédients dans une machine...

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Pâtes fraîches aux oeufs et au blé complet

Publié le par Chaudronnette

Pâtes fraîches aux oeufs et au blé complet

La recette sera présentée en images, il n'y a plus qu'à suivre les explications. Compter 1 oeuf pour 100g de farine ! * Faire ensuite des petites pâtons et les passer dans la machine à pâte en diminuant l'épaisseur au fur et à mesure

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Verrines bavaroise à la framboise

Publié le par Chaudronnette

Verrines bavaroise à la framboise

Une recette tout en légèreté, à déguster sans complexe... Cette recette participe au concours Pour une vingtaine de verrines *** 300 g de fromage blanc *** 300 g de framboises *** 60 g de sucre + 2 cuillères de sucre en poudre *** 2 blancs d'oeufs, une...

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