750 grammes
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Pleurotes persillées

Publié le par Chaudronnette

Pleurotes persillées

Ingrédients - 500 g de pleurotes - 25 g de beurre - 1 gousse d'ail - 1 petit bouquet de persil - du sel et du poivre - Laisser le beurre un peu ramolir hors du réfrigirateur. Piler une gousse d'ail et ciseler le persil. Ajouter cela au beurre pommade...

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Palets de colin, haricots verts et ricotta

Publié le par Chaudronnette

Palets de colin, haricots verts et ricotta

Pour deux personnes (6 palets) * 200 g de colin d'alaska * 2 poignées de haricots verts * 1 càs bombée de ricotta * 3 pommes de terre * Fromage en tranche x 1 * sel et poivre * 1/2 càc de bicarbonate * Eventuellement 1càs de lait * De la chapelure * Huile...

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Resto du coeur - 10 repas offerts !

Publié le par Chaudronnette

Resto du coeur - 10 repas offerts !

L'opération des Restos du coeur impliquant les bloggeurs a eu un grand succès l'année dernière et est reconduite et étoffée cette année. Voici ma petite participation pour offrir 10 repas à ceux qui en ont besoin ! Un petit geste pour les uns peu signifier...

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