750 grammes
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Râpé de pomme de terre

Publié le par Chaudronnette

Râpé de pomme de terre

J'ai testé plusieures recettes de râpé de pomme de terre avant de tester celle-ci. Ultra simple et composée de très peu d'ingrédient, elle fera un accompagnement élégant et raffiné. Ingrédient * Pomme de terre * Sel * Ciboulette * Huile d'olive Réalisation...

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Dos de cabillaud version cordon bleu

Publié le par Chaudronnette

Dos de cabillaud version cordon bleu

Le cordon bleu revisité en version poisson. Ingédients * Dos de colin ( ou de cabillaud ou de lieu) compter 120g par personne * des allumettes de jambon fumée * de l'emmental en tranche * De la chapelure de pain * De la sariette * Du sel * De l'huile...

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Lapin à la bière et à la moutarde à l'ancienne

Publié le par Chaudronnette

Lapin à la bière et à la moutarde à l'ancienne

Voici une recette de lapin, facile à réaliser. Pour ceux qui n'aime pas la bière, qu'ils se rassurent, moi non plus. En fait, une fois cuite, la sauce ne sent plus du tout la bière. Pour réaliser cette recette il vous faut : * 4 morceaux de lapin découpés...

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