750 grammes
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Cake rustique au caramel.

Publié le par Chaudronnette

Cake rustique au caramel.

Une recette sans lait pour les intolérants au lactose. Les petites graines de lin apporte un délicieux croquant. Pour 1 cake * 50 g de farine de sarazin * 50 de farine de blé * 2 cuillères à soupe de sucre roux * 1 cuillère à soupe de sucre glace * 2...

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Roulés de volaille au thym

Publié le par Chaudronnette

Roulés de volaille au thym

Des brochettes très faciles à réaliser... Pour 1 personne * 1 escalope de volaille * 1 branche de thym * 2 c à c de fromage persillé * du sel et du poivre * Découper 4 bandes dans l'escaloppe de volaille * Badigeonner l'intérieur avec le fromage à pâte...

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Panna cotta à la framboise

Publié le par Chaudronnette

Panna cotta à la framboise

Pour 5 à 6 ramequins * 60 g de crème fleurette (on peut la prendre allégée) * 250 ml de lait * 25 g de sucre * 1 g d'agar agar * 1 sachet de sucre vanillé * Du coulis de framboises * Dans une casserole mettre le lait, la crème fleurette, le sucre et le...

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