750 grammes
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Pommes de terre farcies au boeuf

Publié le par Chaudronnette

Pommes de terre farcies au boeuf

Pour 3 personnes - 9 pommes de terre moyennes - 250 g de viande de boeuf haché - 1 carotte - 1 oignon - 1 boite de tomates pelées - De l'huile d'olive, sel et poivre - Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau sans retirer la peau. - Lorsqu'elles...

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poire/raisin à la crème d'amande façon tatin

Publié le par Chaudronnette

poire/raisin à la crème d'amande façon tatin

Un petit dessert assez léger aux fruits d'automne... Pour 2 personne - 2 poires - 200 g de raisins Pour la crème d'amande - 1/2 jaune oeuf - 30 g de beurre - 30 g de sucre - 30 g d'amande - 1 Cuillère à soupe de farine - 1/2 c à café d'essence d'amande...

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