750 grammes
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Salade de gésiers confits de volaille aux pépites de noix

Publié le par Chaudronnette

Salade de gésiers confits de volaille aux pépites de noix

Les pépites de noix, voilà le secret de cette recette... Pour deux personnes - Quelques feuilles de laitue (on peut utiliser une autre salade, frisée ou cresson) - 300 g de gésiers confits - 1 belle pomme de terre (ou 2 petites) Pour la sauce - 1 C à...

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Pommes au four coeur caramel et petit beurre

Publié le par Chaudronnette

Pommes au four coeur caramel et petit beurre

Une petite douceur qui cache un coeur de caramel... - 6 pommes - du caramel ( déjà prêt ou à faire soi-même) - 6 noix de beurre - 3 petits beurre - Bien laver les pommes puis à l'aide d'un économe creuse un trou sur le dessus de la pomme jusqu'à son milieu....

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Salade au choux croquant

Publié le par Chaudronnette

Salade au choux croquant

Une salade idéale pour les piques-nique composé de choux-fleurs.....cru... Pour deux personnes - 5 petites pommes de terre - 2 tranches de rôti de porc - des têtes de choux fleurs - du persil - 1 échalotte - du vinaigre de citron - de l'huile de colza...

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