750 grammes
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Pâte brisée salé aux graines de pavot

Publié le par Chaudronnette

Pâte brisée salé aux graines de pavot

* Mélanger la farine et le sel puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux. * Sabler délicatement la pâte du bout des doigts pour obtenir un sablage très fin. * Ajouter l'oeuf battu à l'eau fraîche puis mélanger à la farine pour obtenir une boule...

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Crêpes aux poireaux

Publié le par Chaudronnette

Crêpes aux poireaux

Des crêpes salées où les petits morceaux de poireaux sont incorporés à la pâte ! Pour 4 personnes (8 crêpes) * 1 Oeuf * 85 g farine * 1/4 de litre de lait * 15 g de Beurre * sel et poivre * 1 poireau * 2 càs d'huile d'olive * Préparer la pâte en mélangeant...

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Chili con carne

Publié le par Chaudronnette

Chili con carne

Une recette réalisée en un rien de temps et qui nous fait voyager... Pour 4 personnes * 400 g de viande de boeuf haché * Du cumin * Du piment * 1 Boite moyenne d'haricots rouge * 1 Boite moyenne de tomates pelées * 1 oignon * 2 cuillère à soupe d'huile...

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