750 grammes
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Bouillon de volaille

Publié le par Chaudronnette

Bouillon de volaille

Un bouillon qui réchauffe délicieusement les journées froides de l'hiver... * Une carcasse de poulet * 1 poireau * 1 carotte * 1 navet * 1 oignon * 2 clous de girofles * 1 feuille de laurier * 2 branches de thym * du sel et du poivre * Dans une cocotte...

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Kaki sous la neige

Publié le par Chaudronnette

Kaki sous la neige

Un dessert trés simple à réaliser et trés frais... Ingrédients pour deux personnes - 1 kaki - 1 orange pour la chantilly - 10cl de crème liquide à 30% - du sucre en poudre - Peler le kaki le couper en petits dés, mettre au fond des coupes - Presser l'orange...

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