Potage aux légumes braisés

Publié le par Chaudronnette

potage aux légumesbraisé
Un mode de cuisson qui emplifie les saveurs...


Pour 1litre (4 personnes)
* 1 pomme de terre
* 1 poireau
* 1 carotte
* 1 c à soupe d'huile d'olive
* 1 petit navet...et c'est tout!!


* Dans une casserole faite chauffer l'huile d'olive. Y faire revenir les poireaux emincés.
* Ajouter ensuite les autres légumes que vous aurez pelé, laver et détaillés en petits morceaux.
* les ajouter aux poireaux et faire braiser quelques instants.
* Arosser le tout d'1 litre d'eau bouillante salée et faire cuire 20mn.
* Passer le tout au blender avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche.


 

Publié dans Potages

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M
<br /> Il n'en faut pas plus pour faire une délicieuse recette !!!!<br /> <br /> Bises et bonne journée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Coucou Chaudronette j'espere que tu as passé un bon dimanche?<br /> Je te souhaite une belle et douce nuit gros bisous a toi *<br /> <br /> <br />
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C
<br /> sympa !<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> hummmm !!! cela me fait envie cette bonne soupe ! belle soirée aurél<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Alors ta passée de bonne fete ma belle ???<br /> <br /> <br />
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M
<br /> mon coucou du jour en te souhaitant un bon début de semaine<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Bonne fin de we et belle soirée sous la neige? ici oui!!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> J'espère que vous avez tous et toutes passer d'agréable fêtes de noël<br /> Une nouvel préparations des fêtes de fin d'année se prépare alors j'en profite de passer vous dire bonjour en vous souhaitant une très bonne journée en dimanche<br /> <br /> un petit régale<br /> <br /> <br />
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R
<br /> mmmhh juste de voir cette jolie photos j'ai moins froid et j'ai faaaiimmm lol<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> coucou bonjour, bien réveillée !!!<br /> <br /> et oui, c'est nettement meilleur quand on fait un peu revenir les légumes avant !! surtout les liliacées.<br /> bonne journée. A+ Sophro<br /> <br /> <br />
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S
<br /> joyeux noel à toi ainsi qu'à toute ta famille!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> joyeux noel à toi ainsi qu'à toute ta famille!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Cela ne va pas faire de mal après ces repas !!!!!! bises miss<br /> <br /> <br /> http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm<br /> <br /> <br /> petit V0TE STP !!!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Coucou Chaudronette j'espere que tu as passé un bon noel ? je te fais de gros bisous et te souhaite une belle et douce nuit *<br /> <br /> <br />
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M
<br /> *★JOYEUX★* 。 • ˚ ˚ ˛ ˚ •。★ NOËL ★ 。* 。<br /> ° 。° ˚* _Π_____*。*˚ ° 。° 。° 。° 。° 。° 。° 。<br /> ˚ ˛ •˛•*/______/~\。˚ ˚ ° 。° 。° 。° 。° 。° 。° 。<br /> ˚ ˛ •˛• | 田田|門| ˚<br /> <br /> Avec une grosse bise du jour<br /> <br /> <br />
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5
<br /> Eh bien... Bonne journée, alors!!!<br /> Et plein de bonheur quand même!!<br /> 56oceane $$<br /> <br /> <br />
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O
<br /> délicieux. bon Noel *<br /> <br /> <br />
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J
<br /> une bonne recette,pour ce rincer l'estomac apres le bon repas de noel,et en attendant l'autre.bonne soirée.bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Joyeux Noel!!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> coucou amical ***<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Les recettes les plus simples sont bien souvent les meilleures !!<br /> Ta soupe en est la preuve !!!<br /> Bonne journée à toi.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Maintenant je suis en mode: j'ai plus faim :( dommage car ta soupe sent bon!<br /> Biz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hum, savoureux ce potage qui réchauffe bien .<br /> je te souhaite un bon week-end.<br /> biz,samia<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hum, une bonne soupe comme j'aime !<br /> <br /> <br />
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I
<br /> je te souhaite un joyeux noel**<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Joyeux NOel ma belle !!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Une jolie soupe, mais qu'est ce que tu appelles braiser les légumes? Tu les fait caraméliser comme les endives braisées? Bonne soirée! bises!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Non je les saisis légèrement dans de l'huile d'olive bien chaude, ce qui les colores un tout petit peu, mais cela accroit leur parfum... chaudronnette<br /> <br /> <br />
J
<br /> Bonne nuit, bi$ou$. Jessica.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> bisou$ , bonne soirée et bonne nuit ! je reviens doucement !<br /> <br /> <br />
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K
<br /> ????????????????????????????????<br /> _______??__Mon Petit passage du soir?<br /> ______????_Pour venir te souhaiter ?<br /> ____?????__Une bonne soirée ?<br /> ___?????______ et ?<br /> __??????_______ une bonne nuit?<br /> _???????_______ pleine de ?<br /> _???????__?__<br /> _????__??_______chaleur?<br /> _????__????????____? bisous ??<br /> _????????????<br /> __??????????______<br /> ___????_??????_________________??<br /> ____?????_______?____________???<br /> ______??????__?????______?????<br /> ________????????????????????<br /> __________???????????????<br /> ??????????????????????????????<br /> amitié krystele<br /> <br /> <br />
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C
<br /> simple mais efficace!<br /> <br /> bi$$<br /> <br /> <br />
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S
<br /> C'est vrai que cela donne un petit plus de faire revenir les légumes avant de les faire cuire.<br /> J'aime beaucoup ta photo.<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Toute simpl€ et onctueus, une bonne soupe de saison!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ta photo est top !!!<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oh ben ça c'est une id€€ que je vais garder<br /> <br /> <br />
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S
<br /> bonne idée de faire rissoler les légumes!!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> et bien avec ce froid elle est bienvenue ta soupe et a l'air exquise .....<br /> bonne soir$$ée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> un bon potage, bi$ou$, mariellen<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oui oui j'ai même mes violettes qui sont fleuries ! bisous$ Mary<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonsoir,<br /> parfait ce potage bien oncteux et plein de saveurs.<br /> Bonne soirée,<br /> Mélanie<br /> <br /> <br />
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C
<br /> bonne idée ! je note !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> C'est vrai que c'est meilleur avec les légumes braisés!!! Miam<br /> <br /> <br />
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B
<br /> j'aime beaucoup cette soupe, pas trop de légumes et certaine très délicieuse<br /> bonne soir€€<br /> <br /> <br />
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L
<br /> encore une recette à tester ! ce soir je fais ta soupe à la tomate, je te disais que mon fils adore ! alors allez au fourneau !! biz aurél<br /> <br /> <br />
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P
<br /> une souplette comme je les adore bz patmamy ici soleil mais il fait très très froid<br /> <br /> <br />
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A
<br /> mmmhhh j'adore cette facon de cuisson un potage plein de saveurs<br /> bisous et bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> trés belle couleure ton potage !!<br /> bonne journé$$<br /> <br /> <br />
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I
<br /> il doit etre bon ton potage, en ce moment j'ai envie de soupes et potages ca tombe bien ! bisous<br /> <br /> <br />
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T
<br /> voilà un joli secret<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Quelle b€lle journ€€ n'est-ce pas ?<br /> <br /> C'est le beau temps avant la tempête ^^<br /> <br /> Bonne journ€€, Steve<br /> <br /> <br />
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