Mousse coco et chocolat

Publié le par Chaudronnette

Voici une mousse au chocolat réalisé avec du lait de coco, un régal.

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 Ingrédients pour 6 personnes

* 100 g de chocolat

* 2 blancs d'oeufs

* 1 boite de lait de coco (200ml)

* Coco en poudre

* 1 pincée de sel

Réalisation

* Dans une casserole faire fondre ensemble le lait de coco et le chocolat.

* Laisser un peu tiédir.

* Pendant ce temps monter les blancs en neige en ajoutant une pincée de sel

* Incorporer délicatement les blancs au chocolat/coco et répartir dans des ramequins.

* Placer au frais pendant au moins deux heures.

* Saupoudrer de poudre de coco au moment de servir.

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Publié dans Laitages

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A
C'est que la noix de coco va bien avec le chocolat. Cela change de la simple mousse au chocolat, ça donne des envies.
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P
très belle et certainement divine !!!!
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B
Moi qui suis accros au lait de coco, je ne résiste pas, trop belles tes verrines, bisous, buddlehia
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C
Une vraie gourmandise cette mousse j'adore! :p
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L
A tester c'est sur !!! Moi qui adore la coco et le chocolat, je suis certaine que cette mousse me ferra plaisir aux papilles !!!!
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P
Les miens apprécieraient sûrement... mais je ne suis pas trop fan de coco!
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M
J 'y plongerai bien ma petite cuillère!!!!
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C
ces petites mousses doivent être un régal!
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C
des mousse fraîches et gourmandes
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K
Ce doit être fabuleux car c'est un mélange parfait !! Mon chéri n'aime pas la noix de coco, alors pas facile et c'est frustrant !!! hihihi<br /> bisoussss<br /> kiki
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5
J'adooorrreeee !!!<br /> 56oceane
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