Les crêpes de Chaudronnette

Publié le par Chaudronnette


Une recette de crêpes familiale, une valeur sûre testée bien des fois avec délice...



Pour 30 crêpes
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 6 oeufs
- 50 g de beurre fondu
- 3/4 de litre de lait
- 1 pincée de sel
- 2 c à soupe de liqueur
- Arôme : soit un zeste de citron, d'orange ou de mandarine, ou sucre vanillé.



-

- Mélanger la farine, le sucre, le sel et les oeufs. Faire un mélange homogène.
- Ajouter le beurre fondu, la liqueur, l'arôme et le lait. Bien mélanger.
- Laisser reposer la préparation pendant une heure avant l'emploi.
- Au bout d'une heure faire chauffer une noix de beurre dans une poêle à crêpes à fond anti-adhésif, verser de la pâte dans la poêle bien chaude. Répendre la pâte et faire cuire la première face, retourner à l'aide d'une spatule et cuire la seconde face. et ainsi de suite.





Manger les crêpes natures, avec un peu de sucre, de la confiture, de la chantilly.....

Publié dans Gateaux - les petits

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P
<br /> tient c'est marrant j'en ai fait pour le dessert de ce soir!!! biz<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Hum tententes tes crêpes !<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> toujours un vrai plaisir des petites crêpes! tu me donnes envie d'en faire! bises<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Un régal au goûter ! très belle journée, bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Coucou tu vas bien? Hum des crepes qu'est ce qu'elle ont l'air bonne en tout cas<br /> gros bisous passe une belle et douce nuit<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Un classique qui fait toujours plaisir et qu'on adore !<br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Hummm !! Avec tes belles et gourmandes crêpes tu me rappelles mon récent séjour en Bretagne !! hihihihi<br /> c'est tellement bon !!<br /> J'ai bien ramené un petit livret de recette, mais avec la chaleur qu'il fait, ce n'est pas demain que j'en ferais je pense !! lol...Alors j'en pique une dans ta cuisine pour le coup<br /> !!..bisousssss<br /> kiki<br /> <br /> <br />
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M
<br /> De retour de vacances, je passe faire mon coucou!<br /> bise!!<br /> <br /> <br />
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5
<br /> figures-toi que j'ai aussi fait des crêpes hier soir! Je les ai faites avec une bouteille de lait ribot qu'il fallait finir vite!! Je ne me lasse pas des crêpes, moi....<br /> 56oceane $$<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonjour,<br /> <br /> Moi qui adore les crepe, j'en ai l'eau à la bouche, j'ai bien envie d'essayer ta recette..<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br />
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A
<br /> les crêpes... une recette pour régaler à coups surs petits et grands ! ;-)) miam miam<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Moi je les tartines de Nutella ou de confiture ;D<br /> <br /> <br />
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K
<br /> te pique une crepe j adore sa miammm<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Tu vas me donner des envies ............ oh là là ma ligne !<br /> <br /> <br />
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F
<br /> C'est toujours efficace. Impossible de refuser une de ces délicieuses crêpes...<br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br />
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S
<br /> bravo ma chaudronnette pour ces crepes , elles sont merveilleuses ...<br /> bon dimanche ma belle ...gros bisous .....<br /> <br /> <br />
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L
<br /> humm ! avec la liqueur et les zestes cela doit être un délice nature ! biz aurél<br /> <br /> <br />
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C
<br /> coucou chaudronnette<br /> miam miam des crepes, j aime beaucoup car c rapide et j aime autant les sucrées que les salées, faut pas que je mette le nez dedans!<br /> bon dimanche<br /> cécilou<br /> <br /> <br />
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A
<br /> miam génial je n'avais pas de dessert pour midi bisous<br /> <br /> <br />
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I
<br /> je te souhaite de passer une bonne journée! bises*<br /> <br /> <br />
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K
<br /> hummmm pour un dimanche ça commence avec une bonne odeur en cuisine..des crepes j adoooooooooore! y a tellemnt longtemps que j'en ai pas fait! slurp ...je salive devant tes photos:)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> J'adore par tous les temps, saisons..<br /> <br /> <br />
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L
<br /> miam miam a tester !!! bon dimanche:-)<br /> <br /> <br />
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E
<br /> coucou chaudronette ! que du concret et du bon !<br /> belle journée et lecture du sponsor la minute et plus<br /> <br /> <br />
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M
<br /> le week end c'est crêpes!lol<br /> <br /> <br />
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A
<br /> On est sûres de faire plaisir aux gourmands avec des crêpes !! c trop bon surtout avec du Nut*** ;-))<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Hello Chaudronnette !!...Moi j'adore la fleur d'oranger dans les crêpes, mais mes enfants n'aiment pas les coquins...pffff...par contre un peu de citron, il me faudra tester !!...bisousssss et bien<br /> entendu j'en pique une au passage et ne me dis pas qu'il n'en reste plus !!..lol ...<br /> kiki !!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Merci pour la récompense. Donc à mon tour je dois faire comme toi? Ah ! je suis novice !!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Oui nemo, tu dois donner 7 choses sur toi pour qu'on te connaisse mieux et ensuite tu donne ce prix à 7 autres blogs qui te plaise. Bon voilà. bis chaudronnette, je viens voir ton site tout de<br /> suite<br /> <br /> <br />
A
<br /> pour moi celà sera double ration de chantilly, avec en prime du chocolat au lait fondu, et quelques pralines... je suis pas difficile =) Bonne soirée ! clic<br /> <br /> <br />
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P
<br /> une recette bien reconfortante avec cette grisaille..je suis partante avec un petit thé!! merci Chaudronnette et passe uune belle soirée!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Vive les crêpes ^^<br /> Bisousclic et bonne soirée<br /> <br /> <br />
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E
<br /> bientôt pour la chandeleur lol bisous€ et bon dimanche !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> les crêpes , finalement on les mange en toutes saisons ........et c'est le régal de tous<br /> mamounette<br /> <br /> <br />
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V
<br /> mmmmhh!!<br /> toujours un regal les crepes!!!<br /> <br /> <br />
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