Gâteau de savoie

Publié le par Chaudronnette

gateau-savoie.jpg

 

Un grand classic très facile à réaliser....


 * 3 oeufs

* 100 g de sucre

* 100 g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* 1 pincée de sel


1/ Allumer le four th 5 - 150°

2/ Séparer le blanc des jaunes et mélanger les jaunes au sucre afin qu'ils blanchissent.

3/ Monter les blancs en neige avec la pincée de sel

4/ Mélanger la farine et la levure, puis les incorporer aux mélange jaune/sucre en soulevant délicatement.

5/ Verser dans un moule et laisser cuire à foux doux 30/40 minutes.

6/ Démouler et laisser sur une grille pour qu'il refroidisse.


gateau-savoie2.jpg

Publié dans Gateaux - les gros

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M
Il aurait été judicieux de préciser que tous les ingrédients doivent être mélanger au batteur....
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D
<br /> oh la la celà fait une éternité que je n'en ai pas fait et pourtant c'est délicieux et facile à faire.<br /> Une bonne part avec un peu de confiture maison et c'est le bonheur !!!!!<br /> bises et bon WE<br /> Domi<br /> <br /> <br />
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C
<br /> rhooo ce classique ! je l'adore !!! je suis de retour sur la blogo et maintenant que j'ai de nouveau internet je vais avoir tout le loisir de venir voir ce qui ce passe dans ta cuisine ! biz à<br /> bientot crocbon<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Maintenant je sais où aller quand je suis à cours d'idées !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Bien gonflé, hyper moelleux à n'en point douter : voilà un gâteau qui a du vous régaler !!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Je passe te souhaiter une très bonne fin de soirée, bises<br /> <br /> <br />
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5
<br /> Je rentre de quelques jours de vacances, et je retrouve ton blog avec une nouvelle déco : superbe !!<br /> Je prendrais bien un part de gâteau pour fêter ça !!<br /> 56oceane<br /> <br /> <br />
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L
<br /> bisous a bientôt<br /> <br /> <br />
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M
<br /> c'est kiki qui a mangé le petit bout manquant ???? ton gâteau est une superbe réussite, bises, mariellen<br /> <br /> <br />
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S
<br /> fourré d'un peu de nutella et ce gateau fait mon bonheur!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> j'ai souvent entendu parler du gateau de savoie sans jamais en gouetr ! les photos sont magnifiques comme à ton habitude :) bisous<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Classique, c'est vrai, mais c'est toujours une excellente base pour faire des gâteaux plus élaborés...<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Il est très beau ! Passe une belle fin de soirée, bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> un de mes gateaux préférés, j'ajoute des pommes avec !<br /> je te remercie également pour ton gentil com !<br /> Tu suivre les nouveaux articles en t'inscrivant à la Newsletter !<br /> Bonne soirée et au plaisir de te revoir<br /> <br /> <br />
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O
<br /> un grand classic mais délicieux*<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Je n'ai jamais fait de gâteau de Savoie, c'est une erreur à réparer quand il fera un peu moins chaud, ça viendra vite ! bonne fin de journée.<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> je l'adore ce gateau :) bisou bisous<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Un classique trop trop bon !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Mmm quel régal, on peut aussi y ajouter du zeste d'orange.<br /> Il est superbement bien gonflé, tu le réussis très bien. Le mien ne gonfle pas autant.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Oui essaye, c'est facile et délicieux merci de ton commentaire chaudronnette<br /> <br /> <br />
S
<br /> un merveilleux gâteau bien moelleux et fondant<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Il est superbe !!! Bien épais mais bien moelleux :) Ma grand-mère en faisant souvent :) Merci Chaudronnette !!! Bonne nuit & bon mardi :)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> j'arrive pour le dessert!!! trop bon ça avec un petit thé ce sera parfait . bisous chaudronette !!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> j'adore ce gâteau aérien, c'est superbe.<br /> biz,samia<br /> <br /> <br />
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B
<br /> miam miam!!!!<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Il est très beau et aéré! Bonne soirée Chaudronette<br /> <br /> <br />
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A
<br /> et bien moi, j'ai toujours peur de le louper !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> j'adore ce gateau tout mousseux !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> il est bien monté tres beau gateau<br /> biss<br /> <br /> <br />
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N
<br /> holalala comme il est moelleux ce gâteau !!<br /> bonne soirée ma choupinette<br /> bises<br /> nini<br /> <br /> <br />
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T
<br /> il est superbement gonflé !<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Exquis comme toujours ....<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Miam ! Je t'en pique une part ! ;-)<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Comme il est vaporeux ton gâteau de Savoie! Miam miam...tu n'en as plus! Gros bisous et merci beaucoup pour ta recette.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Y en a plus, il a vite était mangé<br /> <br /> <br />
L
<br /> il est vraiment beau ton gâteau!! je le testerai!!! merci pour la recette bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Si tu le coupes dans le sens de la longueur et tu y mets dedans de la chantilly et des fraises, je te raconte pas... :p<br /> <br /> <br />
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D
<br /> il est magnifique ^^ ce n'est pas ce gâteau là que l'on coupe en deux et qu'on tartine de confiture ?<br /> <br /> <br />
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