Crème de brocolis

Publié le par Chaudronnette

  creme-de-brocolis.JPG

 

Une purée légère et crémeuse, même ceux qui n'aiment pas le brocolis vont aimer...


Ingrédients pour 2

* 1 brocolis

* 1 pomme de terre

* 2 c à café de crème fraiche

* 1/2 verre de lait

* du sel et du poivre


* Couper la tête de brocolis en petites fleurettes.

* Faire cuire dans un grand volume d'eau jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

* Mettre dans un blender avec la crème et le lait, le sel et le poivre.

* Mixer jusqu'à obtenir une crème onctueuse.


creme-de-brocolis2.JPG

Publié dans Légumes

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S
<br /> hummm que c'est apetissant!!bravo<br /> <br /> <br />
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M
<br /> il y a un concours sur 750g sur les légumes en conserve ou surgelés. tu pourrais la proposer en utilisant des légumes surgéles<br /> <br /> <br />
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A
<br /> comme j adore le brocolis!!!il n y a aucun problème!!<br /> bonne soikrée biz<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Elle me donne vraiment envie ta crème !! Elle a l'air super onctueuse et crémeuse... on a envie d'y plonger le doigt dedans pour se régaler en cachette !!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Très appétissant ça...<br /> Carmen.<br /> <br /> <br />
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B
<br /> J'adore ta recette, je pourrais manger du brocolis à tous les repas :o) Merci pour le partage et bonne nuit :)<br /> <br /> <br />
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5
<br /> Très bonne idée, les enfant seront ravis de manger de la "purée verte" !!<br /> 56oceane $$<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Miam, miam, miam (et la photo est top!)<br /> Biz<br /> <br /> <br />
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C
<br /> sublime<br /> bonne idée<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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S
<br /> une tres belle recette bien gourmande<br /> bisous***<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Bisous du jour<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Mon coucou du jour en te souhaitant un bon mercredi,<br /> <br /> Bise*<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Miam, elle a l'air délicieuse cette petite crème de brocolis ! Très jolies tes cocottes ! bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> re<br /> c est quasiment ce que g mangé ce midi, j ai fait découvrir la purée de brocoli a ma fille donc j en ai profité pour m en faire aussi<br /> bisous<br /> cécilou<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Hmm moi j'adore le brocolis! Ta recette ne peux que me plaire!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> hummmm..une purée maison : j'adoreeeeee<br /> bonne fin de journée<br /> bizzzzzzz<br /> <br /> <br />
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L
<br /> j'ai déjà fait en velouté,c'est très bon mais en purée pas encore, ce ne serait tardé puisque tu m'offres une recette!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> superbe ta crème et bien présenter.merci du partage.bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Perso, j'ajoute une petite portion de fromage a tartiner.<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Je passe vous dire bonjour en vous souhaitant une très bonne journée en ce mardi<br /> un petit régale<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Une belle façon de cuisiner le brocolis !<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> miam en plus j'aime beaucoup le brocolis merci miss bisous *<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Moi j'adore le brocolis alors je note ! Bonne journée, bises !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> dire que l'on me proposait des brocolis ce matin au marcher et n'étant pas trop inspiré j'ai décliné l'offre. zut alors, bonne journée<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Miam cette jolie crème !! Quelle belle couleur, cela donne du peps à ta cuisine, c'est très raffiné !!<br /> bisouss<br /> kiki<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Trés bon le brocoli<br /> Hier soir à la maison c'était velouté<br /> de brocoli.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Simple et savoureux<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Bonjour amie, onctueuse a souhait !! bravo<br /> Belle journée<br /> ♣ = passage sponsor<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Tu as toujours des recettes sympa et original<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Pas de souci, chez nous tout le monde aime le brocoli!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Ha ! c'était moi idée, avant que je mettent les derniers bouquets dans ma poêlée de poulet au curry, hi hi hi<br /> une autre fois, car ça me fait encore envie !!<br /> bis A++ Sophro<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Moi j'aime le brocolis alors ta recette me plait beaucoup ;-) gros bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Coucou Chaudronette<br /> <br /> Tu as entièrement raison cela doit être une merveille .<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Ta crème à l'air vraiment délicieuse et la présenter en cocotte, c'est tout de suite plus joli!<br /> bonne journée<br /> Rosalie***<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Une jolie crème..... j'aime beaucoup !!<br /> <br /> Bises et bonne journée<br /> <br /> <br />
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I
<br /> bon mardi**<br /> <br /> <br />
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P
<br /> EXQuIS !!!!!!!!! ma belle ::::: bises et excellente j0urnée en ce mardi maussade :::::<br /> <br /> <br />
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