Churros madrilenos

Publié le par Chaudronnette

 

churros

Une recette qui se réalise avec trois fois rien, et en un rien de temps...



Ingrédients pour deux :
* 1 verre de farine
* 1 verre d'eau bouillante
* 1 pincée de sel
* du sucre en poudre
* De l'huile pour la friture



* Faire bouillir le verre d'eau avec le sel.
* Mettre l'huile à chauffer à 180°
* Dans un saladier mettre la farine, jeter d'un coup l'eau bouillante et bien mélanger.
* Si vous avez un appareil à churros utilisez-le sinon mettre la pâte dans une poche à douille avec un embout étoilé.
* Faire des serpentins directement dans l'huile bouillante. Les churros sont cuit lorsqu'ils remontent à la surface.
* Disposer dans une assiette avec du papier absorbant.
* Soupoudrer de sucre glace.

Se déguste chaud c'est encore meilleur...


churros1

Le saviez-vous ? Les churros ne sont compliqués à faire mais les espagnols préfèrent les achetez chez le pâtissier. Ils les dégustent au petit déjeuner ou dans la rue en se promenant...

Publié dans Gateaux - les petits

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G
<br /> coucou!!!<br /> je n'en ai mangé qu'une fois... là, je viens de jeter l'huile de friture, donc, ce sera pour une autre fois... mais je garde ta recette sous l'coude...<br /> bon mercredi<br /> <br /> <br />
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S
<br /> de biens beau churros<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Le meilleur churros que j'ai mangé c'était à Madrid, sortie de soirée à 5h avec un chocolate a la tasa, c'était juste le paradis...<br /> <br /> <br />
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H
<br /> mon petit passage du jour bz<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Hummm je t'en pique un hihi<br /> bisou !<br /> <br /> <br />
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O
<br /> j'adooore les churros avec le fameux chocolat chaud espagnol, miiiiiiam<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Miammmmmmmmmmmmmmmm je t'en pique un !!<br /> <br /> Bises et bonne soirée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Oh !! sont rigolos ont dirais des petits vers de terre, cela dit je ne mangerai pas de vers de terre, mais enroulés comme ça ils m'y font penser lol ^^ En tout cas j'en gouterai bien 1<br /> <br /> <br />
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A
<br /> J'adore ça ! Ca me fait penser aux vacances ^^ Bisous*<br /> <br /> <br />
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C
<br /> et rajoute à ta pâte un peu d'amande amère, c'est exellent!!!bisous chaudronette<br /> <br /> <br />
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L
<br /> bsr surement compliquer mais tu as réussie les tiens en tout cas donc ca doit pas etre difficile à faire bise<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Rhoo lalalalla les Churros aussi c'est mon peché mignon sont super jolis les tient j'en avais jamais vu de cette forme<br /> gros bisous douce nuit*<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Merci Chaudronette et bonne soirée.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Hooo ils sont mignons, un peu que de cochons!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> mon coucou étoilé du jeudi soir<br /> <br /> ***bise***<br /> <br /> <br />
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O
<br /> j'adore et les enfants n'en parlons meme pas ! j'en profite pour passer chez les sponsors *<br /> <br /> <br />
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M
<br /> En effet, c'est une recette simple.<br /> Belle soirée<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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V
<br /> j'adore la forme !!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Une parfaite gourmandise que j'adoreeeeeeeeeee!<br /> Bonne soirée bises;-)*<br /> <br /> <br />
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S
<br /> j'adore ces petites douceurs, je pense à mes vacances en espagne :)<br /> bz<br /> <br /> <br />
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J
<br /> magnifique tes churros,j'adore cela.bravo bisous<br /> <br /> <br />
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2
<br /> Miam ! Trop bon !!! Bisous !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Coucou Chaudronette<br /> <br /> J'ai une petite question , je ne suis pas sur over-blog , donc je ne peux pas rejoindre ta communauté?!<br /> <br /> Si oui , j'en serais heureuse! Si non alors tant pis!!<br /> <br /> Merci Chaudronette.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> je crois que non, c'est une communauté inter-over-blog! Dommage je t'aurais acceuillis avec grand plaisir. chaudronnette<br /> <br /> <br />
A
<br /> si c est en un rien de temps avec 3 fois rien!! c'est génial!!bonne soirée :)<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Mmmmm ! J'adore ça !!!<br /> Je découvre ton blog et j'y reviendrai ! Je viens de m'inscrire à ta newsletter.<br /> <br /> <br />
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H
<br /> ouahhhhhhhh super jadore<br /> <br /> <br />
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C
<br /> vade retro tentatrice et mon régime??????? j'en veuxxxxxxxxxxx<br /> <br /> <br />
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1
<br /> Bonjour !!!!!!!<br /> <br /> Trop bons !!!!!!<br /> 1001 Tables<br /> <br /> <br />
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A
<br /> hum quils ont l'air bon maimmm il sont rigolos en plus<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> oh miam c'est trop bon sa merci miss bisous *<br /> <br /> <br />
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D
<br /> trop bon :)<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ha ha spécialités de mon fils, pour les manger aussi d'ailleurs c'est tres bon en plus<br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br />
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K
<br /> J'ai fais une fois moi qui ai horreur de la friture !! hihihi .. Et c'est vrai la pâte est facile à faire ..<br /> Mais je ne récidiverais pas de sitôt !! hihihi ..<br /> Peut-être pour un anniversaire tiens, ça pourrait plaire ça !! Bisousss ma ptite Chaudronnette<br /> kiki<br /> <br /> <br />
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K
<br /> oh la la !!! tu veux pas que je garde la ligne toi !! lol<br /> <br /> <br />
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T
<br /> C'est sous une belle pluie ..... que je passe vous dire BONJOUR et vous souhaite une très bonne journée en ce JEUDI<br /> vraiment excellent<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hummm succulents ces churros, bravo!! gros bisous et bonne journée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hum, j'adore les churros !<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Avec un bon chocolat chaud à l'espagnole, c'est à dire épais.... hummm! un régal!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> La tribu adore et j'en fais régulièrement.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hum ! j'adore ..... juste la friture que j'aime moins !<br /> alors une ou deux fois l'an ? seulement ..... j'en achète au marché, hi hi hi<br /> bisous et bonne journée A+ Sophro<br /> <br /> <br />
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R
<br /> ça tombe bien, je voulais en faire pour la fête d'anniversaire de ma fille (10 ans)<br /> merci Chaudronette!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> très belle présentati0n ma belle !!!!!!!!!!!!! bises et vive le carnaval<br /> <br /> <br />
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L
<br /> bonjour Chaudronnette!! humm! j'adore! je t'en pique un au passage pour accompagner mon café!!! merci ma belle! bon jeui bises*<br /> <br /> <br />
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N
<br /> étant diabétique je n'y est pas droit mais peu être une fois par an et encore je me fais un petit plaisir si j' en trouve sur une fête c'est trop bon !!!<br /> je te souhaite une belle journée et merci pour la recette<br /> bises<br /> nini<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Mon fils a une passion pour les churros, je vais tester ta recette à sa prochaine venue, merci et bonne nuit<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Bonjour,<br /> Oh la la c'est plus que tentant !!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Humm, une gourmandise que j'adore tremper dans le nutella !!!<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> c'est la période, j'en ai fait la semaine passée, et pour la première fois ... j'adore les churros, et les tiens sont magnifiques, on dirait des cannes de St Nicolas, lol, gros bisous $<br /> Mariellen<br /> <br /> <br />
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A
<br /> ils sont super appétissants tes churros €<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Etant d' origine Espagnole ... cette recette est à faire absolument.<br /> <br /> <br />
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