Charlotte poire/fraises des bois

Publié le par Chaudronnette


Pour  4 personnes:
- 8 biscuits à la cuillère 
- 250 g de fromage blanc
- du colorant rouge 
- 1 blanc d'oeuf 
- 3 feuilles de gélatine
* 20 sucre 
- 1 poire
- 2 C à café de confiture de fraises des bois



- Disposer les biscuits dans un plat, avec un bateur mélanger le fromage blanc avec le colorant et le sucre.
- Peler et couper une poire en petits dés, faire cuire 1 mn au micro-ondes, couvert, et ajouter sans le jus au fromage blanc. 
- Faire fondre la gélatine à feu très doux puis l'incorporer au fromage blanc. 
- Monter le blanc en neige et l'ajouter délicatement au reste de la préparation.
- Mettre dans le plat à biscuit et badigeonner le dessus de confiture de fraises, maison de préférences, faite cette été.

Patienter quelques heures pour que la mousse se raffermisse au frigo.

 


Un petit dessert tout rose et tout girly...

Publié dans Gateaux - les gros

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L
<br /> quel délice!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Une charlotte bien jolie<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Divine et vraiment quepour les filles!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Elle a l'air bonne cette charlotte :)<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hum que oui, voilà un petit dessert tout en douceur .....<br /> miam miam.<br /> bis A++ Sophro<br /> <br /> <br />
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5
<br /> Un délicieux dessert et très joli!! (même si ma religion ne me pousse pas trop aux colorants! ;-)) )<br /> 56oceane<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Waou, quelle merveille! Le rêve de petite fille pour un anniversaire ou juste pour la gourmandise ;) XXX<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> bisou Flori<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> bisous et passage du jour entre deux orages , mais ça arrose le jardin ....<br /> <br /> j'espère pas de dégats chez toi?<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Miam! ça c'est un dessert d'été très raffraichissant! so girly!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> coucou ma chaudronnette ....<br /> un petit dessert qui me plait beaucoup ....<br /> j'adore le rose lol ....<br /> bonne journée ...bisous ....<br /> <br /> <br />
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D
<br /> huum sa à l'air délicieux bravo, je te souhaite de passer une excellente journée bises<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Bien généreuse cette charlotte … je trempe ma cuillère<br /> Je te souhaite une belle journée<br /> Valérie<br /> <br /> <br />
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J
<br /> C'est hyper appétissant<br /> <br /> <br />
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L
<br /> humm!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> très tentante ta charlotte !<br /> bises<br /> <br /> <br />
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F
<br /> mmm j'en prends une volontier lol<br /> bis***<br /> <br /> <br />
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A
<br /> humm! une belle gourmandise ! biz et bon 14 juillet aurél<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hum, voici un dessert fruité et savoureux !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> mmmhhh poire fraises des bois un vrai regale<br /> elle sont superbe<br /> bisous et bonne journée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> jolie charlotte !!!!!!!! bonne journée<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Un dessert comme je les aime avec des fruits rouges..<br /> <br /> <br />
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I
<br /> tu as enlevé les pubs???<br /> bon mercredi @ demain!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Trop mimi cette charlotte, j'aime bcp !! ;-))<br /> <br /> <br />
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N
<br /> je te pique la recette<br /> bonne soirée<br /> nicole<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Bien jolie cette charlotte, et puis j'adore les fraises des bois !<br /> <br /> <br />
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H
<br /> elle est super jolie cette charlotte!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> coucou, j'ai decouvert ton blog.Sympa ta charlotte et la confiture de fraises des bois hum bizz<br /> <br /> <br />
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E
<br /> bienvenue, je m'inscris chez toi également, on se fera des petits clics ! mais des bons toutes les 24 heurs lol<br /> <br /> bisou clics<br /> <br /> <br />
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