Anneaux briochés

Publié le par Chaudronnette

  briocheenanneaux

Et non, et non. Ce ne sont pas des beignets mais de la brioche !!  


  250 g de farine
50 g de beurre
25 g de levure de boulanger
5 g de sel
50 g de sucre
1 oeuf
50 g de lait
10 g d'arôme liquide (fleurs d'oranger)


Mettre tous les ingrédients dans une machine à pain et sélectionner le programme pétrissage et levage. (cela prend environ 1h30)

Façonner le anneau. Pour cela, rouler la pâte au rouleau à patisserie, prendre deux verres, un verre de taille normal et un verre à liqueur. Découper à l'aide du verre le plus grand un cercle puis un autre au milieu avec le verre à liqueur. Mettre un torchon propre dessus.

Allumer votre four 3 minutes puis éteindre et placer la brioche et laisser de nouveau lever pendant environ 1 heure (Elle doit doubler de volume)

Retirer le torchon
Cuire au four 20 à 25 mn à 180°


 

Publié dans Brioches

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
<br /> une façon originale de présenter la brioche ;)<br /> <br /> ❤ Bises & Bon Samedi ❤<br /> <br /> <br />
Répondre
5
<br /> Original cette présentation pour de la brioche !! On a envie de les enfiler sur une guirlande et de les servir au petit déjeuner à Noël ! Ca me donne des idées, d'ailleurs...<br /> 56oceane<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> de faux beignets !!! trop chouette !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Hummm, j'adore tes anneaux ils sont super jolies!<br /> Bonne nuit à toi, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> Bonne idée ces p'tits anneaux briochés, ils ont une jolie couleur bien appétissante en plus !!! Belle soirée Chaudronnette :)<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Rigolo comme tout cette présentation !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> j'ai cru que c'etait des beignets,c'est très original en tout cas.<br /> J'adore ta recette<br /> Bonne fin de journée<br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> oh miam miam bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> coucou Chaudronnette! sympa ces anneaux! je note!! merciiiiiiiiiii, bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> hummmm tres tres beau et bon,j'en suis sure!...<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Oui c'est super sympa ces anneaux de brioches!vraiment joli en plus...et tu as raison qu'on pourrai croire au premier abords a des beignets!!super!.bises<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> hum, jolie brioches !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Comme beaucoup j'ai pensé qu'il s'agissait de beignet, humm sa à l'air bon et pas trop compliqué à faire<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> Tu as toujours des idées de présentations très originales!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> je t'en pique en passant<br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> Bien jolies tes brioches !!<br /> Pour ton petit dej? Et je t'offre le café !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> Oh ils sont sympas comme tout ces anneaux !! .. C'est vrai qu'on croirait des beignets !! hihihi .. Très original !!!<br /> Ravie de te lire ...Bisouss<br /> kiki<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> Elle est trop top ta recette d'anneau brioché!!<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> trop beaux !!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> tres chette cette recette et fastoche en plus<br /> bisous et tres bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> Chouette idée :) j'en prendrais bien un pour mon 4h ! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> C'est original en forme d'anneaux!!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> Comme cela doit être bon et pas gras en plus, merci merci pour ton nouveau partage. Gros bisous.<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> ils ont l'air délicieux ! j'en veux !<br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> recette testée et approuvée :)<br /> je la publie sur mon blog dès demain :)<br /> merci à toi pour cette délicieuse recette :)<br /> bizzzzzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> hummmm !<br /> bonne fin de semaine !<br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> bises du vendredi!<br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> bouDIII la je craque je vient de cher orelie ail!! sa tarte ..la toi avec c'est petite chose mmmmmuu !! je dit plus rien je filllll lol !! aller baye maggy la degouter de ne rien gouter lol<br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> des bracelets à manger !!<br /> <br /> <br />
Répondre
5
<br /> C'est pas cuit dans l'huile, c'est pas gras : ça me plait beaucoup !!<br /> 56oceane $$<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> coucou, une longue journée de travail, ho là là, tu fais quoi ?<br /> bonne nuit Bisous. A+ Sophro<br /> nouveau blog !! encore - Sereine.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Tu livres ???<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> Merci pour le partage **<br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> Je viens juste signaler que mon blog a changé d'adresse et qu'il ne s'appelle plus http//ii-st3ve57-x.over-blog.com mais http://actu-quizz-ferrari.com. Le design a un peu changé et j'espère qu'il<br /> plaira à tout le monde.<br /> <br /> Désolé pour le copier/coller mais c'est un cas exceptionnel ^^<br /> <br /> Sinon il y a une Nouvelle Question et bientôt une Nouvelle bannière pub va faire son apparition.<br /> <br /> Bonne soirée, Steve<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> trs sympas...bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Bonne soirée ! BISOUS !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> mon coucou quotidien, bise*<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> On dirait des donut's... Miam miam!*<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> hummm ça doit être top pour le petit dej ou le gouter !! ;-))<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Humm, un délice !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> bon appetit! et bonne soirée bizzz<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> c'est sympas !!! tu m'en offres un ? une gourmandise me guérira peut être lol bisou<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Superbe mais où vas tu chercher tout cela ! J'adore ! Bises **<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Bonjour,<br /> on dirait vraiment des beignets! miam! ;)<br /> bonne journée<br /> Mélanie<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> Bonjour , pas mal et a faire<br /> <br /> <br /> Islande glacée, terre de lichens et de broussailles,<br /> Ta dorsale séparant vieux et nouveaux monde tressaille.<br /> Réveillant tes volcans furieux crachant cendres et saletés.<br /> Dévierais tu les doux alizés comme aux siècles passés ?<br /> <br /> Très belle journée et a bientot Eliane<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> kikou c'est bientôt l'heure du thé ...alors j'en ai pris quelques uns lol ! merci beaucoup bisous*Mary<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> ok c'est de la brioche alors ! biz aurél<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> je n'ai pas fait deux plis pour la noter.....j'essaierai de la faire sans tarder...merci et bel après midi<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> voici encore une petite recette sympa afin de tester mon Ken***<br /> bz<br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> miam j'ai cru que c'était des beignet merci biz<br /> <br /> <br />
Répondre