Les petits noités

Publié le par Chaudronnette

Une envie de biscuits qui sortent du four et non d'un paquet...

6 Ingrédients :

* 125 g de farine
* 60 g de beurre
* 80 g de noix mixées grossièrement
* 40 g de sucre  
* 1 Œuf
* 1 cuillère à soupe de levure chimique

Mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf les noix) jusqu'à obtenir un pâte molle.
Option Thermomix (20 S / 4 V)

Ajouter les cerveaux de noix grossièrement mixées
Option Thermomix (5 S / 3 V)

Réaliser un boudin avec la pâte et la placer au frais pendant 20 minutes.

Découper des rondins à partir du boudin obtenu et les mettre au four préalablement chauffé à 180°. Laisser cuire environ 15 minutes.

Les placer sur une grille à la sortie du four pour obtenir des biscuits bien croquants.

 

Gourmandise, source inépuisable de bonheur.

Pierre Hermé

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C
Great post.thank you so much.Love this blog.
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