Les petits noités
Une envie de biscuits qui sortent du four et non d'un paquet...
6 Ingrédients :
* 125 g de farine
* 60 g de beurre
* 80 g de noix mixées grossièrement
* 40 g de sucre
* 1 Œuf
* 1 cuillère à soupe de levure chimique
Mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf les noix) jusqu'à obtenir un pâte molle.
Option Thermomix (20 S / 4 V)
Ajouter les cerveaux de noix grossièrement mixées
Option Thermomix (5 S / 3 V)
Réaliser un boudin avec la pâte et la placer au frais pendant 20 minutes.
Découper des rondins à partir du boudin obtenu et les mettre au four préalablement chauffé à 180°. Laisser cuire environ 15 minutes.
Les placer sur une grille à la sortie du four pour obtenir des biscuits bien croquants.
Gourmandise, source inépuisable de bonheur.