Compote de fruits vitaminés

Publié le par Chaudronnette

* 1 Orange
* 1 Clémentine
* 2 Pommes
* 1 Poire
* 1 poignée de Cassis
* 1 trait de jus de citron

La recette :

Extraire le jus de l'orange et de la clémentine et mettre dans une casserole.
Éplucher les pommes et la poire puis les couper en morceaux et les ajouter au jus d'agrumes.

Arroser d'un trait de citron.

Faire cuire à petits bouillons pendant 5 à 6 minutes.
Mixer le tout et laisser refroidir.

Inutile de rajouter du sucre, celui naturellement présent dans les fruits est suffisant.


 

Publié dans Fruits, Santé

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