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25 articles avec laitages

Flamboyant au thym

Flamboyant au thym

Je publie de nouveau cette recette qui participait au Concours régilait. Je suis contente car grâce à lui j'ai gagné un panier garni ! Pour 3 personnes * 250 ml d'eau * 6 càs de lait en poudre demi-écrémé Régilait * 1 branche de thym * 40 g d'allumettes...

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Mousse au citron

Mousse au citron

Une petite mousse toute légère... * Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. * Râper le 1/2 citron et le réserver. * Casser l'oeuf et séparer le jaune du blanc. * Bien mélanger le jaune, le sucre, le zeste de citron et 50g du fromage...

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Crème au chocolat

Crème au chocolat

Voici une recette vraiment très onctueuse ! Ingrédients : * 200g de chocolat pâtissier * 800 ml de lait * 70g de farine * 50g de beurre * 2 c à soupe de sucre Réalisation : * Faire fondre le chocolat avec un peu de lait, peu à peu ajouter 1/3 du lait...

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