Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

6 articles avec confitures

Pâtes de fruits

Pâtes de fruits

Voici une recette de pâtes de fruits que vous pourrez réaliser avec vos fruits favoris : Abricots, cassis, cerises, clémentine, coing, fraises, framboises, groseilles, mûres, myrtilles, oranges, pêches, poires, pommes, prune, raisin... * Préparer les...

Lire la suite

Gelée pomme / coing

Gelée pomme / coing

Recette pour 7 à 10 pots * 1 kg de pomme * 1 kg de coing * 1.5 de sucre * 1 sachet de gélifiant type vitpris. * Le jus d'un citron Réalisation * Laver les fruits. * Couper les pommes en morceaux et peler les coings avant de les couper à leur tour. * Mettre...

Lire la suite

Confiture à la fraise

Confiture à la fraise

De la confiture de fraises avec un soupçon d'agar agar pour une consistance parfaite ! Pour environ 3 pots * 500g de fraises * 350 g de sucre en poudre * 1/2 c rase d'agar agar La veille * Laver rapidement les fraises à l'eau puis les équeuter. Les couper...

Lire la suite

Confiture prunes et citron

Confiture prunes et citron

* 1 kilo 200g de prunes * 1 citron jaune * 600 g de sucre * 1 càc d'agar agar La veille... * Laver les fruits, ôter les noyer et mettre dans une casserole. * ôter le zeste du citron (non traité de préférence) et l'ajouter aux prunes * Ajouter le sucre...

Lire la suite

Cerises au sirop

Cerises au sirop

Il est très facile de réaliser des cerises au sirop, alors n'hésitez pas vous les apprécierez cet hiver !! * Retirer d'abord les queues et laver les cerises à l'eau fraiche. Ne pas retirer les noyaux, cela blesserait la chair. * Mettre les cerises dans...

Lire la suite

Confiture à la cerise

Confiture à la cerise

Il est si joli, le temps des cerises...!!! Pour trois pots * 1 kg 200 de cerises ( le poids est calculé avec les noyaux - après les avoir ôté il reste environ 1 kilo.) * 750 g de sucre * 1 c à c d'agar agar * Laver puis dénoyauter les cerises. * Les mettre...

Lire la suite