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Mille-feuilles betterave

Mille-feuilles betterave

Un mille-feuilles original et frais qui fera prendre de la hauteur à vos betteraves... Pour 2 personnes - 1 betterave - des miettes de surimi - 2 C à café de mayonnaise - 2 C à soupe de crème fraiche - Du persil - Du poivre - Choisir une betterave assez...

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Verrines de truite et mousse au citron

Verrines de truite et mousse au citron

Dans la grande famille des verrines je demande la truite... Pour deux personnes - 1 filet de truite - 1 blanc d'oeuf - 1 c à soupe de crème fraiche - 1 citron - du persil plat - du sel et du poivre - 2 c à café de mayonnaise - Retirer les arrêtes du filet...

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Potage Tomato'

Potage Tomato'

Un petit potage tout doux, facile à réaliser et plein de saveurs... Pour quatre personnes * 2 pommes de terre de taille moyenne * 1 bel oignon * 1 gousse d'ail * 1 petite boite de tomates pelées * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * 2 cuillères à soupe...

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