Tartelette de la vigne

Publié le par Chaudronnette

tartelettesdesvignes.JPG

 

Pour 6 tartelettes

* 1 pâte feuilletée

Pour la compote

* 6 pommes

* 600 ml de vin rouge fruité

* 2 càs de sucre en poudre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 bâtonnet de canelle

Les pêches

* 2 pêches de vigne


* Préparer la compote. Couper les pommes en quatre, après les avoir pelées et les mettre dans une casserole à fond épais.

* Ajouter le vin, le sucre en poudre et le sucre vanillé ainsi que le bâtonnet de canelle. Laisser cuire pendant 30mn.

* Passer les pommes au vin au mixeur.

* Etaler la pâte feuilletée et garnir 6 moules à tartelettes.

* Déposer la compote de pomme au vin.

* Peler les pêches, si elles sont bien mûres la peau sera facile à ôter.

* Couper de fines tranches et les placer sur le dessus.

* Mettre au four chaud pendant 20 mn, th 180°

 


Cette tartelette a vraiment un goût unique...

 

 

 

Publié dans Gateaux - les petits

Commenter cet article

domi 24/06/2010 05:27


Bonjour Chaudronnette, de bien jolies tartelettes gourmande...


poucinette 22/06/2010 20:42


Coucou ma bichette tu vas bien?


sabry 21/06/2010 23:22


des tartelettes bien gourmande ....

bisous ma chaudronnette ....


blandine 21/06/2010 23:04


je vais bientot regretter de l'avoir coupé

gros kisss


Karen (Cuisine saine) 21/06/2010 22:05


Avec les pêches de vigne ça doit être à tomber !


Cec 21/06/2010 21:42


bonne soirée


Mary 21/06/2010 21:37


un jour tu iras ! ce n'est pas si loin et c'est vraiment magique ! bonne idée ; les pêches de vignes c'est délicieux bonne soirée. bises*Mary


OMVM - recettespreferees 21/06/2010 21:26


comme par habitude, mon coucou du jour et je vais avant de te quitter passer là ou il faut ! *


Séverine Lustucrubleu 21/06/2010 21:24


Ca c'est un délice *!


stef de fla 21/06/2010 21:06


Super cette compote rouge sous les pêches!


mentale 21/06/2010 20:58


Je te souhaite une excellente fête de la musique avec mon coucou du jour!


Aurélie 21/06/2010 20:55


Oh la la, elle font envie tes tartelettes !


Angelique 21/06/2010 20:44


ça me plait bien cette recette
douce nuit


alberie26 21/06/2010 20:21


une compote au vin rouge, excellent !!! ça doit être bon :) Bisou


Alaro 21/06/2010 18:58


elle est originale ta recette et tes tartelettes ont l'air délicieuses ! ;-))


Georgette 21/06/2010 18:51


bonjour! une bonne idée de mettre du vin rouge dans sa cuisine, même si j'avoue que je n'en ai vraiment pas l'habitude! J'aime pas le vin rouge à boire comme ca alors je ne sais jamais quoi faire
du reste de la bouteille!

bonne soirée!


clquipopotte 21/06/2010 18:39


Je croque ...
Bonne semaine ...
CLquipopotte♥♥♥


56oceane 21/06/2010 18:02


J'adore les pêches de vigne! La compote au vin rouge, par contre, je ne connais pas... Tes tartelettes sont très appétissantes et super originales!
Bonne soirée!
56oceane $$


loustika 21/06/2010 15:12


hum elle est trés belle, bravo!!


Mélanie 21/06/2010 14:43


Bonjour Chaudronnette,
totalment sublimes ces tartelettes!
bonne journée,
Mélanie


Maiwenn 21/06/2010 14:35


Tu ravives de bons souvenirs : mes parents avaient des pêches de vigne dans le temps et qu'est-ce que c'est bon ! Bises **


PEARL 21/06/2010 14:15


j'aime venir savourer tes belles recettes ma Chaudronnette! celle ci me plait beaucoup, miammm.Je te souhaite une douce journée avec un double bisous!


RiriColibri 21/06/2010 13:38


toutes caramélisées avec le vin rouge et le sucre!!! Miam!
Bisous!


virginie 21/06/2010 13:29


superbe croustillante à souhait bonne journée


isa-marie 21/06/2010 13:07


Superbe ! Encore faut-il trouver de bonnes pêches de vigne...
Amitiés d'Isa-Marie


mitokola 21/06/2010 12:29


surprenantes et très originales ces tartelettes, fort tentantes aussi, quelle belle recette, merci beaucoup, c'est vraiment une excellente idée, bonne journée (la première de l'été...) bisous


Valérie 21/06/2010 11:40


Une bonne gourmandise bien tentante
Je te souhaite un bon début de semaine, bizes

Valérie


Marie Caroline 21/06/2010 11:15


De la compote au vin rouge ? Je ne connaissais pas !
En tout cas elles sont jolies tes tartelettes !


Linda & Picasso ::0079::0071:: 21/06/2010 10:58


ha moi j'aime bien la canelle ...
bisous et belle semaine


Moviestudio 21/06/2010 10:50


Le soleil revient, bon lundi.....


Les gourmandises d'Aurél ! 21/06/2010 10:37


quelle belle idée ces tartelettes ! biz aurél


la popotte a lolo.over-blog.com 21/06/2010 10:10


hum, quelles jolies tartelettes !


Patchouka 21/06/2010 10:10


chez moi aussi, il y a des tartelettes au menu ! lol
les tiennes me plaisent également beaucoup :)
bizzzzzzz


sab 21/06/2010 09:42


une tartelette grouemand


Kitchenette 21/06/2010 08:56


Humm !!...Délicieuses ces petites tartelettes !!
Que je languis de manger mes premières pêches !! hihihihi
Une recette vraiment originale : bravooo
kiki


sophro 21/06/2010 08:49


coucou, je n'ainpas encore reçu la new !! hi hi hi
hum super tes tartelettes.
je passais sur ton blog ?? je crois que c'est toi qui a fait des crèpes avec de la farine de châtaigne ??
bis A++ Sophro


poucinette 21/06/2010 07:53


Superbe ma chaudronnette !!!!!!! je t'embrasse et passe une bonne journée !!!!


krystele 21/06/2010 07:41


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Eliane 21/06/2010 07:37


bonjour, sympa ces tartelettes ! bravo a toi

je te souhaite un beau début de semaine
on annonce grand soleil et chaleur africaine

La châtelaine ouvrira enfin sa saison mondaine
et le peuple se réjouira de ses plages urbaines

Lundi

gros bisous et a bientot Eliane


Alice 21/06/2010 07:21


ça a l'air bon !


itachi 21/06/2010 07:00


bon lundi! @demain