Pommes de terre confites à l'oignon rouge

Publié le par Chaudronnette

pomme de terre confites

 

 

Des pommes de terre qui ont beaucoup de saveur...


Ingrédients pour deux personnes

* 1 gros oignon rouge.

* 3 CàS D'huile d'olive.

* 6 pommes de terre à chair ferme

* du sel et du poivre.


* Découper l'oignon en rondelles et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.

* Pendant que l'oignon rissole, peler, laver et découper les pommes de terre en petits cubes.

* Ajouter les petits cubes bien mélanger.

* Couvrir et laisser cuire pendant 30mn à petit feu.

* Terminer en salant et poivrant au dernier moment.


oignonrouge

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans Plats

Commenter cet article

angélique 12/09/2012 16:54

hooo ça, ça plairait à mon gourmand de mari :)

domi 07/05/2011 09:09


Ce sont les oignons que je préfère et d'ailleurs je ne mets que ceux-là au jardin !!!!!
bises et bonne journée
Domi


kitchenette 06/05/2011 22:48


Humm !! Super savoureuses ces pomme de terre là .. J'aime beaucoup les oignons rouges : ils sont jolis et en plus se tiennent bien à la cuisson..
Bisoussss
kiki


le rendez vous des gourmands 06/05/2011 22:19


Des huiles BIO et de nombreux autres produits de qualité sont disponibles sur le site d'épicerie fine:
http://www.lerendezvousdesgourmands.com/


Snoopy1989 06/05/2011 19:18


Merci d'avoir pensé a nos estomac pendant ton absence
Gros bisous


doudoute 06/05/2011 17:45


je n'aime pas trop les pommes de terre mais là comme ça oui pourquoi pas :)


AGNES 06/05/2011 17:19


J AIME BEAUCOUP LE GOUT DE L'OIGNON ROUGE!!!tres bon :)+


chafin 06/05/2011 16:04


simple et bonnnnnnnnnnnnnnnnn


carvalho maria 06/05/2011 15:38


Un bon accompagnement pour une viande blanche!
Bon vendredi bises ma belle;-)*Maria


clemence 06/05/2011 13:28


une poêlée appétissante !


Pauline 06/05/2011 13:00


Huuuummmmm, une tuerie!!! j'adore!!! ^^


Sabrina 06/05/2011 11:49


bien appétissant ce plat, ça donne faim!!! gros bisous bonne journée


ynomra 06/05/2011 11:28


miam merci miss j'espère que sa va bisous ***


Laëti 06/05/2011 10:46


Elles sont fondantes à souhait, miam !


cecile en balade 06/05/2011 10:23


très sympa
bises


thierry042 06/05/2011 09:49


En ce VENDREDI toujours 0 de liens sponsorisés depuis lundi, je passe quand même vous dire BONJOUR et vous souhaite une très bonne journée
excellent


Gisèle Gisou la Dentellière 06/05/2011 08:22


Merci Chaudronnette ,pour cette recette !!!!!!
Bisous à bientôt Gisou


Rosalie*** 06/05/2011 08:08


miam..............


llysa 06/05/2011 08:02


un plat qui me plait beaucoup, l'oignon rouge a beaucoup de goût! merci pour ta recette Chaudronnette! bisous et bon vendredi


Pili 06/05/2011 07:57


L'oignon rouge apporte une touche de couleur... en plus de son bon goût!


samia 06/05/2011 07:45


hum, oignon pomme de terre ,délicieux.
biz,samia


Poucinette 06/05/2011 06:53


un plat que j'apprécie ma douce miss !!!!!!!!!!!!


safia 01/05/2010 13:04


J'aime beaucoup te recette je la note pour la refaire très prochainement!!
Bonne journée


Silvia 29/04/2010 22:38


J'adore, tout simplement.
Bisous.


Jalyah 29/04/2010 11:23


Oh que j'adore cette recette...
L' Oignon rouge, c'est celui que j'utilise le plus ! J'adore son petit goût légèrement sucré.
Jalyah ;)


domi 29/04/2010 07:24


Que des pommes de terre !!! Oui mais mais quelles pommes terre......bises


tattoo 28/04/2010 23:56


un bel accompagnement !


ii-st3ve57-x 28/04/2010 23:22


Petit coucou ! Dorénavant j'envoie mes commentaires le soir, parce qu'il n'y a pas autant de traffic que la journée donc plus rapide ;)



Bonne nuit, Steve


56oceane 28/04/2010 23:06


C'est tout simple, mais sacrément bon!!
56oceane $$


clquipopotte 28/04/2010 21:26


J'aime !
CLquipopotte♥♥♥


Alena 28/04/2010 21:25


C'est bien coloré et ça doit être bien bon !*


mentale 28/04/2010 21:11


mon passage du jour*


severine lustucrubleu 28/04/2010 20:51


Je fais pareil que toi et c'est super bon bises et conne soirée!*!


Mary 28/04/2010 18:01


kikou ma belle ! je préfère rester sur le gâteau à l'orange hi hi miam miam ! bisous* Mary


ilocuisine 28/04/2010 16:35


hummm confites comme ca, ca doit être un régal !
gros bisous **


Clémence 28/04/2010 16:21


étant fan d'oignons rouges, je suis très tentée !


Louly cot cot cot 28/04/2010 15:57


Bon mercredi ! bisous *


Eliane 28/04/2010 14:50


Bonjour, t'ai je déja dit que j'aimais ta cuisine ! ah non, ben je te le dis, j'aime beaucoup ton style et ton gout! et cette recette est délicieuse !

Cueillies tôt le matin, sous les serres des jardins
les fraises brillantes rutilent de leur ton carmin.

Installées à l'avant plan des étals elles suscitent
nos envies sucrées de fraicheurs vitaminées, licites.

Panier au creux du coude, emportées pour demain
ces merveilles embrasent nos blogs, délicieux savarins.

Eliane a bientot


Chaudronnette 28/04/2010 17:55


Mille merçi éliane, biz chaudronnette


Philippe 28/04/2010 14:11


Bonne soirée


miss cook 28/04/2010 14:04


bonjour une recette tres sympas a faire...merci


OMVM - recettespreferees 28/04/2010 13:56


humm des patates... j'adore ***


sabry 28/04/2010 13:43


merci chaudronnette
un très bon accompagnement
bisous ...


Moqueplet 28/04/2010 13:32


voilà comme j'aime les pommes de terre....., tu m'en gardes un peu......belle journée


Valérie 28/04/2010 12:57


Ça fait penser aux PDT Sarladaise ))
Bizes


ynomra 28/04/2010 12:05


miam sa me donne envis merci bisous


sophro 28/04/2010 11:54


bien sûr ! miam, c'est forcément délicieux, etça sent bon :
bis A++ Sophro


Florififi 28/04/2010 11:08


Comme ça a l'air bon... Fondant à souhait, doux et relevé à la fois, très beau plat! BiZZZ


anneauxfourneaux 28/04/2010 10:36


pommes de terre et oignons... j'adhère !!!! ;o)


Les gourmandises d'Aurél ! 28/04/2010 10:13


humm ! un délice et simple en plus ! biz aurél


Eva 28/04/2010 09:48


Miam, ça doit être bien bon avec ces oignons !
Bisous