Petits pains aux noix

Publié le par Chaudronnette

painsauxnoix2.JPG


Ingrédients 

- 12 g de levure de boulanger
- les 1/2 d'une C à C de sel
- 150 g d'eau tiède
- 250 g de farine multicéréale

- 8 cerneaux de noix

Réalisation

- Mettre tous les ingrédients dans un robot et laisser pétrir ou procéder au pétrissage à la main.

- Former une boule, couvrir et faire lever pendant 1 heure.

On peut tiédir son four et laisser la pâte lever à l'intérieur.

- Au bout de ce temps briser la lever et former 8 petites boules de pâte.

- Disposer les sur du papier cuisson, suffisament espacée pour qu'elles ne se touchent pas lorsqu'elles vont lever de nouveau.

- Placer sur le dessus de chaque paton un cerneau de noix.

- Faire lever de nouveau pendant 30 mn minimum avant de cuire pendant 20 mn à 200°.

 


Idéal pour servir avec du fromage et pourquoi ne pas se servir d'une boite à camembert comme corbeille à pain...

 

painsauxnoix.JPG

 

Publié dans Pains

Commenter cet article

Jeanne 04/07/2012 18:36

J'ai une vraie passion pour le pain et ceux-ci sont mes préférés, bravo pour tes jolies réalisations ! Belle soirée.

sophro 13/10/2010 08:26


ah !!ici on peut écrire !!!
sur les flans au poireaux on ne peut mettre de com à cause de la pub !!!!! elle est devant ?
sont bien beaux les petits flans.
bis A++ Sophro


Marie Caroline 12/10/2010 17:51


Avec ce petit morceau de fromage, qu'est ce que ça doit être bon !


ynomra 12/10/2010 11:01


miam miam l'a sa donne faim merci ma belle
ce midi je fais le cake au tian
bisous


Eliane 12/10/2010 06:51


Bonjour ma fée

mon passage matinal avant une journée chargée !

beau soleil 16 ° aujourd'hui chez moi

je te souhaite une belle journée


itachi 12/10/2010 06:35


coucou du mardi, bises!**


sabry 11/10/2010 23:01


huumm j'aime beaucoup ....
avec du fromage et du raisin ....
bonne soirée .. bisous ...


56oceane 11/10/2010 22:42


Avec du fromage: de quoi faire le plein d'énergie au petit déjeuner ! mais oui, mais oui !!
56oceane $$


Miss Calou 11/10/2010 21:55


Du pain et du camembert,je dis oui.Bises.


jennifer 11/10/2010 21:53


j'adore tes petits pains
Bonne soirée


Bonpourlespapilles 11/10/2010 21:27


Jolie idée que le pain aux noix pour accompagner le fromage dans une boîte à camembert ;)


Les gourmandises d'Aurél ! 11/10/2010 20:43


ah oui, tu as raison ! une dégustation avec un bon petit fromage ! cela doit être bien bon ! biz aurél


OMVM - recettespreferees 11/10/2010 20:43


tres jolis tes petits pains**


mentale 11/10/2010 20:05


Mon coucou du jour avec des nouvelles de toutoune qui va bien, on lui a enlevé ses fils!
bise


mitokola 11/10/2010 18:54


Pas seulement repos alors, puisque tu nous as fait un superbe pain aux noix, merci pour cette excellente idée, et bon repos quand même.... bisous


lyly59554 11/10/2010 18:35


trop beaux,je prend note de la recette.merci
bonne soirée
lyly59554 "A la bonne franquette!!!!(marmiton)


Miamana 11/10/2010 18:24


Avec un petit morceau de Brie ou de maroilles, ou une noix de beurre... Miam!


fanfan 11/10/2010 18:17


superbe !!!!
j'adore les noix!
bisous


Séverine Lustucrubleu 11/10/2010 17:45


Impeccable avec le fromage effectivement bises!*


alberie26 11/10/2010 17:43


voilà de mignons petits pains :) Bisou


tattoo 11/10/2010 15:20


essentiel pour accompagner le fromage


Kitchenette 11/10/2010 11:43


Des petites boules de pain fort jolies !!
Et au noix, c'est délicieux, surtout avec le fromage en effet !!
Miammm
kiki


Eliane 11/10/2010 11:36


coucou, hum j'aime et j'ai des noix et noisettes pour faire..
*-*

je te souhaite une très belle journée
ici prévu soleil avec du vent frisquet


Eliane 11/10/2010 11:35


un délice que c'est pain, et j'ai des noix et noisettes !
bisous *-*


axoulle 11/10/2010 10:07


hum de super petit pains


Delphcôtécuisine 11/10/2010 09:58


miam miam ces petits pains
Bises
Delphine


Caly 11/10/2010 09:46


un petit délice....


lolo 11/10/2010 09:40


avec un bon bout de fromage je prend un de tes petits pains avec plaisir! bises


Linda & Picasso ::0079::0071:: 11/10/2010 09:37


passe une bonne semaine bisous


sandra 11/10/2010 08:29


hum...ils sont trop mignons!!


Sancie 11/10/2010 07:49


Elle donne bien envis ton assiette.
Passe un très bon lundi.
Gros bisous


poucinette 11/10/2010 07:22


j'en veux une boule STP !!!!!!!!!!! j'adore le pain aux noix !!! :) bises


Pili 66 11/10/2010 06:48


Très bonnes idées!
Tant les p'tits pains que leur corbeille!


loustika 11/10/2010 06:33


de bons petits pains, merci du partage, bonne journée


itachi 11/10/2010 06:14


hello!!
je te souhaite de passer une bonne journée!
bises @ demain**