Papillottes apéritives

Publié le par Chaudronnette

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Des papillottes pour l'apéritif ? Pourquoi pas !


Ingrédient

 * des feuilles de brick

* une patate douce

* du bacon coupé en petits dés

* 1 càs d'huile d'olive

* 1 càc de crème fraîche

* 1 pincée de gruyère


* Dans une poêle faire revenir de l'huile d'olive.

* Eplucher la patate douce et la couper en dés et les ajouter à l'huile chaude.

* Ajouter les morceaux de bacon.

* En fin de cuisson ajouter la crème et le gruyère râpé.

* Ecraser à la fourchette les morceaux de patate douce. Rectifier l'assaisonnement.

* Découper les feuilles de brick en deux, déposer une cuillère de farce et former les papillotes.

* A l'aide d'un pinceau, huiler les papillottes.  

* Placer à 180° à four chaud pendant 10 minutes.


sucettesaperitivespoirescamembert2 Une autre recette, les sucettes apéritives poire et camembert

 

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Publié dans Apéro

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Commenter cet article

samia 19/12/2010 12:17


succulent ce petit grignottage.

Biz,samia


jess 18/12/2010 13:51


Chouette tes petits bonbons trompe l'oeil.
Bon week end


Gourmandisesetci 18/12/2010 13:15


Un délice pour l'apéro ! Très jolie présentation en tout cas !


56oceane 17/12/2010 22:30


Avec de la patate douce, c'est original et ça doit être super bon!!
56oceane $$


mentale 17/12/2010 20:38


mon coucou du jour en te souhaitant un bon weekend, bise


Bonpourlespapilles 17/12/2010 20:27


Encore une brillante idée pour l'apéro !!! C'est génial comme concept :) Merci pour le partage :)


Nat 17/12/2010 19:37


C'est possible de faire une commande pour les Fêtes ? Je viens de faire le tour de toutes les gourmandises que tu propose pour l'apéritif, j'adore ! bises


Linda & Picasso ::0079::0071:: 17/12/2010 19:37


heu pour poire camenbert c'est sans la poire alors ... mais plutot tomate cerise confite ...
aller ligne droite avant noel ...que je n'aime pas et ne fète pas mais voici une petite phrase poésie que j'ai trouvé belle pour partager avec toi ...

La petite lumière dans le cœur de la nuit éclaire la chaumière et s'éteint sans un bruit La neige a recouvert de son drap le plus blanc les larges tapis verts les dunes et leurs flancs Dans des
lits bien au fond roupillent les enfants et d'un sommeil profond rêvent de l'arbre blanc Décoré près de l'âtre de guirlandes de feu et de reflets bleuâtres se tient droit,majestueux La cheminée
gémit quand le chêne crépite et la flamme rougit l'écorce

bon chez moi je brule du sapin et de l'orme , mais la chaleur du bois donne du baume au coeur de cet hiver ....

gros bisous


Pili 66 17/12/2010 19:01


Très original!
Il faudra que j'essaye la patate douce!


Kitchenette 17/12/2010 18:15


Tu iras jeter un oeil, voir même les deux sur mon dernier article ..hihihi
kiki


lilousine 17/12/2010 17:55


j'aime aussi beaucoup les sucettes :)


Eliane 17/12/2010 17:53


oui oui pourquoi pas !
gros bisous **


sandra 17/12/2010 16:42


hum...quel délice!


Louly cot cot cot 17/12/2010 15:48


très bon weekend ! gros bisous !


Sancie 17/12/2010 15:15


Mon petit coucou du jour.
Bon vendredi.
Gros bisous


ynomra 17/12/2010 14:32


vraiment que d'idée merci miss bisou et un clicccc


cecile 17/12/2010 14:25


très sympa ! je fais une version au foie gras ... un délice !
bisous


aurél 17/12/2010 14:12


humm ! très sympa ! biz aurél


chacha 17/12/2010 12:06


super sympa cette petite papillotte, bonne journée


Lisy 17/12/2010 11:55


Encore une très bonne idée
Bises
Alice


recettedumonde 17/12/2010 11:30


Génial !! j'en prends une ! bisous


Maiwenn 17/12/2010 10:57


Sympa, on se demande ce que cache ces bonbons ! Bonne journée ma belle, bises !


Les recettes de kroline 17/12/2010 10:27


superbe idée miam


Kitchenette 17/12/2010 09:51


Ha oui !! C'est super original la papillote apéritive, après tout nous sommes en pleine période !! ...Une super idée et une garniture tout en douceur ...j'adoreeeeuu
Bisousss et bravo pour cette semaine thématique, c'était génial !!
bisousss
kiki


Clemence 17/12/2010 09:43


c est bon et mignon comme tout !


thierry042 17/12/2010 09:41


Avec la neige et le froid je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée en ce vendredi
très sympa j'adore


la popotte a lolo.over-blog.com 17/12/2010 09:15


bravo, jolies papillottes !


la nonna 17/12/2010 09:04


miammm a grignotter sans fin...


amandine 17/12/2010 09:02


tu as mis un pétard dedans ?


Sophro 17/12/2010 08:53


bien bien, ces petites ...... amusantes et bonnes.
bs A+ Sophro


llysa 17/12/2010 08:37


bonjour Chaudronnette! que de merveilles et de bonnes idées chez toi! j'apprécie merci ma belle bisous et bonne journée


itachi 17/12/2010 07:31


je te souhaite un bon vendredi
bises**


Poucinette 17/12/2010 07:03


belle idée la brick sans bac0n p0ur m0i mais sin0n c'est 0riginale !!!!!! bises