Merveilles briochées

Publié le par Chaudronnette

merveillebriochée
Ces petites merveilles sont fourrées à la confiture, au chocolat ou à la crème, un vrai régal...


Ingrédients.

- 250 g de farine
- 5 g de sel
- 40 g de sucre
- 1 oeuf
- 10 g de levure de boulanger
- 50 g de lait
- 10 g de fleurs d'oranger
- 50 g de beurre
Garniture.
- Confitures aux choix : confitures aux choix, carrés de chocolat noirs, crèmes pâtissières ou aux marrons...
merveillebriochée2


  - Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain position programme pétrissage et levage.
- Au bout de ce délai, environ 1h30, fariner un plan de travail.
- Diviser la pâte en 8 portions.
- Etaler chaque portion pour en faire une forme ovale.
- Déposer un peu de garniture tout le long de la pâte, en son centre.
- Avec un ciseau découper des bandes à droite et à gauche de la garniture, avant de les rabattre au dessus.
- Faire chauffer le four juste 2 mn pour le tiédir.
- Sur une plaque mettre les petites merveilles, suffisamment espacées car elles vont gonfler. Couvrir d'un torchon propre et laisser lever au minimum 30 minutes mais un peu plus c'est encore mieux.
-Au bout de ce temps, retirer le torchon et faire cuire environ 25mn à 200°.

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Publié dans Brioches

Commenter cet article

lili 24/09/2010 09:23


elles sont tres jolie tes brioches!!!!!


amandine 14/09/2010 08:17


ho la la encore une recette divine


Cécile 13/09/2010 12:10


ces merveilles sont merveilleusement appétissantes! comme toujours je salive en venant chez toi! bises! **


soazig 13/09/2010 10:50


oh la la ca donne vraiment envie!!
bonne journée
soaz


Jeanne 13/09/2010 00:25


Elles portent vraiment bien leurs noms, bravo !


sabry 13/09/2010 00:23


pour etre une merveille c'est une merveille ces brioches ....
bonne soirée ... bisous ....


Les gourmandises de Chloé 12/09/2010 22:19


Un regal !


56oceane 12/09/2010 21:40


De quoi commencer la semaine du bon pied !!
56oceane $$


mentale 12/09/2010 20:57


très bon pour le matin!
Une grosse bise du jour!

et bon début de semaine!


mapopotegourmande 12/09/2010 20:56


sublime ses merveilles


mitokola 12/09/2010 20:33


Coucou Chaudronnette,
Voici une magnifique et gourmande recette, un tout grand merci à toi, pour cette excellente et savoureuse idée,
Je te souhaite une très belle et douce soirée, gros bisous
Mitokola


Séverine Lustucrubleu 12/09/2010 20:17


Purée elles sont belles waou!! *


Miamana 12/09/2010 19:30


C'est beeeeeeeeeeeeeeeeau, et gourmand, waouh!


vanouss 12/09/2010 19:22


humm! je m'inviterai volontier au ptit déj chez toi demain matin! ça al 'air délicieux! biz


Audalacuisine 12/09/2010 19:00


C'est vraiment merveilleux !! J'adore


alberie26 12/09/2010 17:08


Pour moi ça sera à la main, je testerais ! Bisou


aux papilles 12/09/2010 15:27


Miam j'adore dommage que je n'ai pas de map bisous


loustika 12/09/2010 15:22


ça tu l'as dis, se sont de belles petites brioches!


Linda & Picasso ::0079::0071:: 12/09/2010 14:57


bon dimanche ****
bisous


sab 12/09/2010 14:44


moi je retourne dejeuner


Pauline 12/09/2010 11:58


Wouah, splendide!!! Bravo ^^


axoulle 12/09/2010 11:20


en effet elles ont l'air tres gourmandes ces brioches bravo


Eliane 12/09/2010 11:16


Hello , pour un dimanche matin qui chante ...tes merveilles feront de l'effet !
grisaille, pluie pour l'après midi et que 16 °

je te souhaite un tout beau Dimanche

a bientôt *-*


poucinette 12/09/2010 09:27


Une pure merveille !!!!!!!!!!!!!!!!!! miam miam !!!! je reste sur ma faim !!!!!! bon dimanche et bon petit déjeuner !!!!

bisous !!!!!!!!!!!!


Sancie 12/09/2010 08:25


Hummm!!! Je note la recette.
Bon dimanche
Gros bisous


itachi 12/09/2010 08:03


je te souhaite un bon dimanche**bises** à demain


sophro 12/09/2010 08:00


ha oui ! bien sympa et jolies en plus.
bon dimanche A++ Sophro


Kitchenette 12/09/2010 07:17


"Merveilleuses" en effet tes ptites brioches !! ...Quand j'ai d'abord vu la photo je me suis demandé comment tu obtenais ce joli tressage dessus ...Me voici renseignée !! hihihi
Je n'ai encore jamais tenté les brioches sous quelle que forme que ce soit : un jour pourtant il me faudra bien tester !!
Peux en piquer une pour mon ptit dej ??...sourire
Bisousssss
kiki


la popotte a lolo.over-blog.com 12/09/2010 07:02


hum, des brioches gourmandes !


Moqueplet 12/03/2010 05:20


voilà une brioche qui est à faire et à refaire...j'en connait deux qui vont l'apprécier....bon vendredi


la marmite 24/01/2010 15:54


J'ai fait de la brioche ce matin et je crois que je vais en faire régulièrement maintenant que j'ai pris la main :-)


ilocuisine 10/01/2010 22:00


humm superbe recette merci ! bisous


@udrey... 27/12/2009 16:42


ça ... ça me tente beaucoup !!!! je note


Annick 27/12/2009 16:06


Bonjour Chaudronette
J'espère que ton Noël s'est bien passé.
Bonne idée les petites bandes de chaque côté.Super effet déco!!!. Mais de quoi je parle, on est en cuisine !!!
Bises et ck


Lili(ré)créations 23/12/2009 17:49


Pour moi, ce sera avec du chocolat!!


Mélanie 23/12/2009 11:18


génial pour un p'tit déj gourmand! mes loulous seraient ravis!
bonne journée!


Maiwenn 23/12/2009 09:01


Ca doit être merveilleux de se lever le 25 aumatin avec de telles merveilles et de découvrir ses cadeaux au pied du sapin ! Bises !


vivie56 23/12/2009 08:06


Que c'est appétissant ce matin! Avec mon café j'adorerai!!!
1000 bizzzzzz et joyeux Noël!
vivie


guidmann 23/12/2009 00:21


JE CROIS QUE JE VAIS COPIER.IDMANN


56oceane 22/12/2009 23:36


A prévoir pour le petit déjeuner de Noël!
Bonsoir $$


Patouillette 22/12/2009 21:42


rhoooooooooo qu'elles sont belles tes merveilles! Miammmm miamm je t'en pique une!! Bonne soirée Bizzz clic


Alberie26 22/12/2009 19:18


tu m'en donnes un bout ? hein steplééééééé :D
ça a l'air trop bon !!!!!
clicou


Mary 22/12/2009 18:25


coucou ma belle je passe te souhaiter de trés bonnes fêtes prés des tiens . Dés que je reviens j'ai déjà une recette pour ta communauté. grosses bises à bientôt. Mary


axoulle 22/12/2009 17:10


ho qu'elles sont belle c'est brioches


Clemence 22/12/2009 17:04


c'est super joli en plus !


La Fourmi des Caraïbes 22/12/2009 12:04


Ho, c'est très sympa ces petits pains briochés garnis, j'aime bien cette astuce pour le pliage qui donne un joli effet !


Carambaole 22/12/2009 11:56


Je me sert de la liste d'éliane pour prendre
connaissance d'autres blogs
et ma foi j'en profite pour vous déposer un
$$$$$$$$$$$$$
10h00----------12h00


Cécile 22/12/2009 10:54


Effectivement quelles merveilles!!!c'est très appétissant! je note la recette! Bonne journée!


Florififi 22/12/2009 10:54


Quelles merveilles!!! =) BSxxx


Circee 22/12/2009 09:55


Jolies brioches ! Bonn€s f€t€s !