Madeleines chapeautées à la pomme

Publié le par Chaudronnette

madeleines



Ingrédients pour 20 madeleines
- 2 oeufs
- 100 g de farine de blé
- 60 g de fine de maïs
- 80 de sucre
- 65 g de beurre fondu
- 3 c à soupe de lait
- 2 c à café d'extrait de fleurs d'oranger
- 1 pomme


madeleines2

- Mélanger tous les ingrédients ensemble pour en faire une pâte homogène. Mettre le beurre fondu en dernier. Laisser de côté pendant 1/4 d'heure.

- Pendant ce temps découper les pommes en quartiers puis faire des petites tranches trés fines et disposer 3 tranches sur chaque madeleines à cheval sur le dessus.

- Préchauffer le four et mettre à cuire 6 min à 240° Puis 4 minutes à 200°.
madeleines1


 

Publié dans Madeleines

Commenter cet article

Chrystel 17/04/2010 20:37


Elles ont fière allure tes madeleines. J'en croque une au passage. Très tentantes, y'a pas à dire.
Bises
chrys


dalila 16/04/2010 19:20


slt hum quel régale mrc bizz**


Valérie 16/04/2010 01:13


Il fallait y penser*
Biz


ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ 16/04/2010 01:07


je ne connaissais pas ce terme ! bizzz bella noche :-)


fafa 15/04/2010 23:06


Franchement tu les réussi trop bien tes madeleine je te tire mon chapeau
très bonne nuit***


bigmumy - Ma cabane aux Délices 15/04/2010 22:37


superbe et original
bonn€ nuit


Alice 15/04/2010 22:33


Merci Chaudronnette d'avoir voté pour moi.
Sympa tes madeleines.
Bises
Alice


Kitchenette 15/04/2010 22:05


Re moi !!
Les pépins de courges je les trouve dans ma ptite boutique de bio, en grande surface j'ai jamais vu...Voila ma belle !! hihihi
bisousss
kiki


Chaudronnette 15/04/2010 22:28


Merçi bien j'ai un magasin bio dans le coin je vais allée voir chaudronnette


Kitchenette 15/04/2010 22:00


Quelle belle idée que ces madeleines à la pomme..comme c'est joliment réalisé..Bravoooo chaudronnette pour tant d'ingéniosité...
bisousss
kiki !!


severine lustucrubleu 15/04/2010 21:29


Elles sont très belles celle la!!!
C'est ta période madeleine la? mdr!!!!
Bises!!*!


mentale 15/04/2010 20:42


bi*e du jour!


mary 15/04/2010 20:23


yes ça doit être trop bon ! bonne soirée. bisous**Mary


anneauxfourneaux 15/04/2010 19:39


elles sont super belles et donnent vraiment très envie !


Les gourmandises d'Aurél ! 15/04/2010 19:01


humm !! encore de belles madeleines !! je crois que de la série ce sont mes préférés execo avec les madeleines chorizo ! biz aurél


stephimat 15/04/2010 18:25


ben je savais que je les avait dejà vu !!! :)


stephimat 15/04/2010 18:23


j'aime bien leurs formes ...


OMVM - recettespreferees 15/04/2010 17:43


encore une de ces très bonnes madeleines. Merci €


Louly cot cot cot 15/04/2010 16:35


car les dollars ne sont plus comptabilisés !!!


Bon jeudi ! * gros bisous *


Eliane 15/04/2010 16:20


coucou Madelinette, heu non Chaudronette
tres belles tes madeleines ! miam
*
Il fait superbe, le soleil rayonne dans ce ciel bleu.
ah il s'est fait attendre ce jeune printemps glorieux !

Mais quel enchantement, il nous rend si heureux !

La porte ouverte sur le jardin chantant et vigoureux



je suis en dedans au clavier avec vous et dehors

rêvassant aux excursions de l'été en famille, j'adore


Eliane a bientot


carambaole 15/04/2010 14:08


!ok
Ce n'est pas chez toi que je vais maigrir avec toute ces recettes de gateaux


tattoo 15/04/2010 14:04


délicieux avec des pommes !


virginie 15/04/2010 12:15


Magnifiques madeleines depuis le début de la semaine


sandra 15/04/2010 11:32


humm super sympa je note !! merci sandra


Cec 15/04/2010 11:28


mm toutes ces madeleines, je ne sais pas lesquelles choisir !


Biscottine 15/04/2010 11:04


Elles sont sympas!


AU-FOURNEAU 15/04/2010 10:17


de tres belle madeleine bien original j'adore
bisou$


Mistikris 15/04/2010 10:12


Je penserai à toi la prochaine fois que je fais des madeleines... tu es la pro de ce petit biscuit.
Passe une bonne journée. Bisous Misti


axoulle 15/04/2010 10:09


hum des madeleines aux pommes alors la je suis preneuse j'adore


Miamana 15/04/2010 09:52


Bédidonc, t en mode madeleines, et ca te réussit!!! Bravo**


Moqueplet 15/04/2010 09:47


je note, je note, j'ai un dossier recettes super.....elles sont tellement appétissantes que l'on ne peut que les croquer à pleines dents.......miam miam....bon jeudi


PEARL 15/04/2010 09:44


A croquer tes superbes madeleines, tiens si tu veux voir les compagnons de tes madeleines fais un autre tour sur mon blog, bisous mon amie!


itachi 15/04/2010 09:05


hello!!!
mon passage du jour!
@ ta place j'enlèverais l'entête...
bises!


sabry 15/04/2010 08:51


hooooo quelles sont belles ....
j'attend demain pour une autre recette ....
bisou$


sab 15/04/2010 08:27


j'adore l'idee


sophro 15/04/2010 08:07


bien bien, bientôt tu vas pouvoir chapeauter avec une ou deux cerises .... fraîches !!
allez j'en mets deux ou trois dans ma tite boîte en fer pour le voyage. (tite vacances/enfants/et ti-enfants/ une dizaine de jours. A++ Sophro


Yolande 15/04/2010 08:06


hummmmmmmm je te piquerai bien une madeleine ou deux... lol
@ +++


itachi 15/04/2010 08:06


coucou du jeudi !
bises!!!


Cécile de la cuisine de cécilou 15/04/2010 07:45


coucou
je viens de voir ces nouvelles madeleines! incroyable comme elles sont belles. Tu les réussis vraiment bien, je te complimente :)
a bientot
cécilou


Chaudronnette 15/04/2010 08:37


Merçi cécilou, je suis contente de le partager... biz chaudronnette


valou 18/12/2009 00:01


très appétissante tes madeleines je t' en pique une !!!
bonne soirée
valou


Silvia 15/12/2009 22:28


Zut, je viens juste de boire mon thé, tant pis, je t'en prends une tout de même ;-)
Biz.


nathalie 15/12/2009 22:15


c'est rigolo, on dirait des navettes... bonne idée !
Bises et à +


Alaro 15/12/2009 20:32


Magnifiques et originales tes madeleines !! ;-)) bizz clic


56oceane 15/12/2009 19:19


Des madeleines à la farine de maïs!! C'est super ça! Et avec la pomme, c'est très original!
Je veux bien la recette!! ;-)
clic, bonsoir!


Ladydelta 15/12/2009 17:57


Coucou chaudronnette,
çà c'est pour moi (mon anif une fois lol)
merci je note cette recette miam !
Bonne soirée a+ bizz ;0)
Annie


hamanour 14/12/2009 23:40


elles sont fabuleuses ces petites madeleines !Clicbise


Chaudronnette 15/12/2009 14:06


Et en plus elles sont trés bonnes. chaudronnette


Jessica 14/12/2009 23:23


Très joli ! ET clic !


Chaudronnette 15/12/2009 14:06


Merci jessica chaudronnette


mariellen 14/12/2009 23:23


une idée originale pour tes petites madeleines ... bisous


stephimat 14/12/2009 22:12


elles sont originales ces madeleines !! miam


Chaudronnette 15/12/2009 14:10


Merçi beaucoup. chaudronnette


Patouillette 14/12/2009 21:57


Hummm je trouve l'idé géniale! Bonne soirée Bizz


leontine 14/12/2009 20:58


tes madeleines sont fantastiques! Bravo ::)