Truite fumée à l'avocat

Publié le par Chaudronnette

truitefumeeal-avocat.JPG

Une petite entrée très rapide, à manger très frais.


Ingrédient pour 2 personnes

* 1 avocat

* 1/2 citron

* 2 tranche de truite fumée

* 1 càc de mayonnaise

* 2 càc de crème fraîche


Réalisation.

 * Découper l'avocat en tout petits dés et l'arroser du jus de citron.

 * Mélanger dans un bol la mayonnaise et la crème fraîche puis mélanger aux dés d'avocat.

* Utiliser un petit cercle, placer la tranche de truite fumée, remplir d'avocat coupé en dés. Refermer le paquet soigneusement, retourner le cercle et déposer délicatement sur une assiette.

  chaudronnette74 

 

Publié dans Entrée

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shashone.goumandises.over-blog.fr 27/02/2011 22:03


Huuum ça donne trop envie !!!!


nessa :0091: 04/02/2011 23:36


oh la belle signature ! bisous bon week end et merci pour tes recettes :)


corinnette 04/02/2011 19:37


simple mais belle rpésentaation ça me pliat beaucoup
bon week end


EmilieRD 04/02/2011 13:53


Tout ce que j'aime avocat et truite ou saumon fumé!


CuisineStyle 04/02/2011 10:29


Très belle présentation...
Carmen.


itachi 04/02/2011 05:51


bon vendredi**


LoLa 03/02/2011 22:44


Un très bon weekend culinaire à toi
Biz


56oceane 03/02/2011 22:17


J'adore ce genre de petite entrée toute fraîche!
56oceane $$


Méli 03/02/2011 21:33


J'aime bien, c'est tout en fraîcheur.


Bonpourlespapilles 03/02/2011 21:16


C'est trop beau, et pourtant simple, facile et rapide... Tout ce que j'aime !!!


josette 03/02/2011 20:58


bonsoir,magnifique petite entrée,j'aime beaucoup.bonne soirée.bises


missgourmande 03/02/2011 20:49


une jolis entrée toute fraiche ..
bizzzz


christele 03/02/2011 19:13


très belle présentation
j'adore cette entrée
bonne soirée


Linda & Picasso ::0079::0071:: 03/02/2011 19:08


bisous en cette année chinoise du lapin qui commence ....


mentale 03/02/2011 18:33


Mon coucou étoilé du jour en te souhaitant une bonne année chinoise

Bise


Hélène (Cannes) 03/02/2011 18:21


C'est joli et savoureux, ça !
Bises
Hélène


zabelle 03/02/2011 17:21


simple mais délicieux!!
bonne soirée*


Cécilou 03/02/2011 15:58


coucou
une petite entrée bien sympa!
cécilou


agnesf 03/02/2011 15:44


rapide mais efficace..très bien
bonne fin de journée


cecile 03/02/2011 15:31


superbe !
bisous


sylviam 03/02/2011 15:12


accord parfait qui change du saumon fumé

bisous


chacha 03/02/2011 13:01


la présentation est vraiment superbe quant au goût je suis sûre que j'adorerais, bonne journée


Miss Tablier 03/02/2011 11:55


Très jolie ta présentation ! Et le mariage saumon-avocat est non seulement très joli à l'oeil mais délicieux :)
C'est un très joli paquet :)
Bisous


sandra 03/02/2011 11:19


une p'tite entrée qui fait son effet!


lapetitecuisinederosalie.over-blog.com 03/02/2011 11:14


bonjour Chaudronnette, tout d'abord merci pour ton accueil sur la communauté et félicitations pour cette petite entrée qui figurera à mon prochain menu familial!
bonne journée
Rosalie***


Les secrets de l'ourobos 03/02/2011 11:13


Aujourd'hui je viens avec le froid et l'envie de retourner sous ma couette à cause du rhume que je viens d'attraper.

Passe un bon jeudi et que le temps soit meilleur chez toi


kitchenette 03/02/2011 11:06


Jolie tout plein cette petite charlotte !! Et une alliance toujours savoureuse ..Miammmm
Bisoussss
kiki


crocbon 03/02/2011 11:02


très sympa cette petite entrée !! biz aurél


thierry042 03/02/2011 10:42


En ce jour de pluie je passe avec mon parapluie vous dire bonjour et c'est entre deux gouttes que je vous souhaite une très bonne journée en ce jeudi
un petit régale


Séverine Lustucrubleu 03/02/2011 10:39


Une jolie petite entrée*!


Louly cot cot cot 03/02/2011 09:58


Un petit coucou en passant après mon verre de jus d'orange, je suis prête pour la journée.....Bisous *


Sabrina 03/02/2011 09:47


Super comme entrée!! Gros bisous et bonne journée


llysa 03/02/2011 09:41


hummm une bonne petite entrée , merci pour le partage bisous


sophro 03/02/2011 09:00


ho ! j'adore tout ça ! miam miam

bis A+ Sophro


Boubou 03/02/2011 08:04


Bravo pour ta présentation!

Tu as dû te régaler car c'est très frais comme recette.

Bisous


Chaudronnette 03/02/2011 13:36


oh ça oui cela a été très apprécié chaudronnette


Miss Miamm 03/02/2011 07:06


Splendide !!! Une très jolie assiette !!!

Bises et bonne journée


Poucinette 03/02/2011 06:45


magnifique présentati0n c0mment fais tu ??? je tr0uve cela superbe ??? :::: bises ma belle


itachi 03/02/2011 06:36


bon jeudi**


mi - taine 05/07/2010 11:20


jolie cette photo
mi - taine


domi 15/06/2010 22:00


Bravo Chaudronnette, vive la révolution


cajoline 05/06/2010 14:58


ho mais alors c'est superbe ! j'aimerais bien avoir la recette hihihihihihi superbe en tout cas vous avez du vous régaler !


56oceane 04/06/2010 23:08


Une salade dont j'aurais bien fait mon repas ce soir!... avec un peu de mayo maison, bien sûr!!!
56oceane $$


cecile 04/06/2010 17:34


miaam !! toutes ces couleurs ... j'adore !


poucinette 04/06/2010 10:50


Coucou ma belle !!!

Je te souhaite une belle journée !!!! bises


ii-st3ve57-x 04/06/2010 01:08


Oui aussi eu un bug, j'espère qu'ils vont rétablir ça très vite ;)


Biscottine 03/06/2010 23:42


C'est vrai et en plus on voit déjà que c'est bon!


ii-st3ve57-x 03/06/2010 22:46


Comment toi tu ferais pour vendre des photos ou pire encore, des pages de ton site ? :s

Je trouve leur concept un peu poussé tu ne trouves pas ?

Et désolé pour la réponse un peu tardif, je ne laisse des messages qu'après mes révisions


Domi 03/06/2010 22:27


tu as raison ...pas besoin de recette : les couleurs de ton assiette sont très largement suffisantes pour me mettre en appétit mais s'il est un peu tard !!!!!!!!
bises et bonne soirée
Domi


OMVM - recettespreferees 03/06/2010 21:11


C'est a la fois frais et chaud dans les coloris **


mentale 03/06/2010 21:06


une bise du jour, espérant qu'elle sera comptabilisée car les miennes n'ont pas été comptabilisées ces jours ci.