Gâteau à la banane

Publié le par Chaudronnette

DSCF3514.JPG

 

 

Ce gâteau à la banane a vraiment le goût des îles...


Les Ingrédients

6 bananes

2 oeufs

2 verres de farine

1 sachet de levure chimique

5 càs de sucre en poudre

1 càc de canelle en poudre

2 càs de rhum

1 sachet de sucre vanillé

30 g de beurre + une noix pour la poêle et le moule


*Mettre dans la poêle un petit morceau de beurre et le faire fondre (attention ne pas faire brunir !)

 *Eplucher les bananes et les couper dans le sens de la longueur (dommage que tous les fruits et les légumes ne s'épluchent pas aussi facilement !)

 *Mettre dans la poêle en les soupoudrant avec le sucre vanillé et la cannelle.

 *Les laisser dorer sans trop les remuer pour ne pas les casser.

 *En fin de cuisson ajouter les 2càs de Rhum et Flamber. Attention quand même...

 * Préchauffer le four à 20c°

*Préparer la pâte à gâteau en mélangeant les oeufs et le sucre. Puis ajouter la farine additionnée à la levure. Mélanger de nouveau.

* Faire fondre de beurre (20 secondes au micro-onde couvert sinon vous pourrez renettoyer votre four !) et l'ajouter à la pâte.

*Beurrer et fariner le moule avant d'y verser la pâte.

*Disposer les bananes dessus les graines vers le haut pour un visuel qui renseignera sans aucun doute ce qui compose votre gâteau.

* Enfourner 20 à 25 minutes.

 

 

 

Publié dans Gateaux - les petits

Commenter cet article

mycoupdecoeur 25/02/2012 01:34

bonsoir,
Ha mince, si j'avais su je serais venu avant, il y a une 10ene de jours j'avais des bananes en trop

Merci

la gourmande 22/02/2012 19:12

alors moi je veut bien partir sur l'île ^^
bizz

Miss Cuisine 20/02/2012 12:59

Bonjour,
Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de
nouveaux blogs et c’est très sympa.
A bientôt j’espère pour un tour.
Miss Cuisine

Chaudronnette 20/02/2012 15:00


Mais pourquoi pas c'est une bonne idée, je vais m'enregistrer !


56oceane 19/02/2012 23:33

Rhum - vanille - banane : tu m'étonnes qu'il a le goût des îles !! Ah! un peu de soleil dans ce moi de février...
56oceane

lagrandepages 18/02/2012 22:37

tu es dans la thématique "banane" en ce moment !!! Hmmmmmm

Chaudronnette 20/02/2012 14:57


Oui ma gentille voisine m'en a donné des tas !!!


Pauline 17/02/2012 22:09

Huuuuuummmm, une tuerie ^^

lavoinetteil 17/02/2012 16:55

Tu es en période bananes??hi,hi.M.ais bien joli ce gateau et chouette pour passer des bananes des fois un peu trop mures,j'aime bien,bises

Mimine Cuisine 17/02/2012 13:14

Excellent!!!! en plus il y a du rhummmmm!!!!!!!!!!!!!!!!

ynomra 17/02/2012 12:11

merci miss comment tu vas?
bisous

EPIDOTE 17/02/2012 11:36

Bonjour Chaudronnette, merci pour tes recettes très gouteuse. Encore une que je vais garder....Bisous

criquette17 17/02/2012 10:46

merci chaudronette de cette bone recette, j'en ai essayé un une fois ,la texture etait épaisse , j'essairai le tien prochainement, j'ai pas de banane sous la main . bisous et bonne journée

poucinette 17/02/2012 07:37

exquiiiiiiiiiiiis !!!!

La Fourmi 17/02/2012 02:06

Miam ! J'adore !