Galettes briochées choco-abricot

Publié le par Chaudronnette

galettechocoabricot


De la pâte briochée, des abricots séchés et des pépites de chocolat, ça vous dit ???


Pour la pâte :
250 g de farine
50 g de beurre
25 g de levure de boulanger
5 g de sel
50 g de sucre
1 oeuf
50 g de lait
10 g d'arôme liquide (fleurs d'oranger)
           ****
Des abricots secs
Des pépites de chocolat


Mettre tous les ingrédients pour la pâte dans une machine à pain et sélectionner le programme pétrissage et levage. Ajouter les abricots secs en fin de pétrissage et coupés en petits morceaux (cela prend environ 1h30)

* Sur un plan de travail, briser la levée.
* Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie.
* Découper des cercles à l'aide d'un large verre.
* Déposer dessus des pépites de chocolats selon vos envies.
 

* Allumer votre four 3 minutes puis éteindre et y placer les galettes briochées et laisser de nouveau lever pendant environ 1 heure (Elle doit doubler de volume)

Retirer le torchon
Cuire au four 20 à 25 mn à 180°


galettechocoabricot2

Publié dans Gateaux - les petits

Commenter cet article

29999 02/04/2011 11:56


Miam ! Super gourmand ! Bisous !


Snoopy1989 29/03/2011 07:45


Trop bon ces petites galettes


Gaëlle B 27/03/2011 22:37


Hummmm ça à l'air très bon tout ça!!!! bisous


magsam 27/03/2011 22:08


Coucou Chaudronette elle me donne bien envie tes petites galettes ;)
gros bisous du soir*


1001 Tables 27/03/2011 11:46


Bonjour !!!!!!!!!

Belle idée !!!!!!!!
Bizzzzzzzzz
1001 Tables


Alberie26 27/03/2011 00:30


Trop mignonnes ces galettes gourmandes :) bisou !!


56oceane 26/03/2011 23:48


Ça a l'air d'enfer ces petites galettes!!
56oceane $$


tattoo 26/03/2011 21:20


super jolie !


Miss Miamm 26/03/2011 21:14


Ouhlalalalalala............. ça me tente grave !!!!!!!!!!

Bises et bonne soirée


mentale 26/03/2011 21:06


mon coucou étoilé du jour

***bise***


OMVM - recettespreferees 26/03/2011 21:05


hum.. délicieux et passage chez tes sponsors *


Pauline 26/03/2011 20:21


Huuuuummmmm, a dévorer!!! ^^


kitchenette 26/03/2011 19:57


Hummm !! Une petite paire pour mon ptit déj demain matin, je ne dirais pas non !! hihihi
bisousss
kiki


carvalho maria 26/03/2011 19:43


Ils me donnent bien envie tes petites briochées! Magnifiques photos!
Bonne fin de soirée bises;-)*


hanane 26/03/2011 19:03


jaime beaucoup......


virginie 26/03/2011 18:59


oh j'adore !! c'est mimi la forme du chocolat ! bisous


christele 26/03/2011 16:51


oh la la je craque
je note
à faire en urgence
bon samedi


amandine 26/03/2011 16:16


hoo c'est trop mignon... mais je vais les manger quand même !
bon weekend
***


Pili 26/03/2011 13:59


Elles sont belles ces galettes!


Doudoute 26/03/2011 13:41


elles devaient être très bonnes ces galettes !!


domi 26/03/2011 13:20


Je prépare un p'tit café en attendant que tu arrives avec ces délicieux biscuits ????
Bises et bonne journée
Domi


sophro 26/03/2011 13:14


sympa pour le ti goûter tout à l'heure !!
je t'en chippe deux ou trois, merci !! hi hi hi
bis et bon WE A++ Sophro


jojo 26/03/2011 12:27


waouhhhhhhh miam bises


la popotte a lolo.over-blog.com 26/03/2011 10:32


hum, superbes ces galettes briochées !


Clémence 26/03/2011 10:24


Elles sont super mignonnes !!


ynomra 26/03/2011 10:21


oh miam merci miss bisous***


thierry042 26/03/2011 10:17


En ce SAMEDI très ensoleillé et doux je passe vous faire un petit coucou en vous souhaitant de passer une très bonne journée aussi ensoleillé et je vous dit un grand BONJOUR
excellent


Rosalie*** 26/03/2011 08:00


elle sont adorables, je note ta recette!
bon WE


llysa 26/03/2011 07:51


hummmm, c'est surement un régal de chez régal hihihi, bravo Chaudronnette et merci pour la recette, je note!!bisous


crOcbOn 26/03/2011 07:48


miam ! ils sont gourmand ces petits biscuits briochés !


samia 26/03/2011 07:17


ça me tente même beaucoup tes biscuits gourmands!
biz,samia


Boubou 26/03/2011 07:17


Je retiens ta recette Chaudronette !!

Bon samedi


Poucinette 26/03/2011 06:56


belle galette !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! miammm cela d0nne faim


Poucinette 02/03/2010 13:15


Intéressant à tester !!!!


Charline 12/02/2010 14:13


Très jolies ces petites galettes !


Delf 11/02/2010 19:07


Whaou !! Ca donne envie !
Bonne soirée, bisous
Delphine $$


ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ 11/02/2010 06:50


elles sont trop belles et doivent être délicieuses merci pour la recette! bisou$ matinaux et bonne journée


souad 11/02/2010 05:35


jolies galettes


louiza 10/02/2010 22:45


hum!! que de bonne saveurs!! bonne soirée bisous$$


giroflet 10/02/2010 22:39


apetisante ma belle sa me fait bien envie se que c'est jolie en plus bissous maggy


saoussi 10/02/2010 22:29


pardon pour mon retard , souci de connection
merci pour ton passage et ton partage
bisou et $$$


JANY 10/02/2010 22:13


comme ça doit être bon ! excellente soirée ! gros bisous. et clic ! $$$ !
Jany.


Carambaole 10/02/2010 21:48


merci de tes passages
$$


alexia_227 10/02/2010 20:32


coucou chaudronette,
trop mimi avec les pépites de chocolat, on dirait des mini hérissons j'adoooore biz.


miam49 10/02/2010 20:30


coucou chaudronnette,
j'ai pas trop le temps de cuisiner en ce moment mais je suis contente tout de même de venir admirer tes merveilles !
c'est une trés bonne idée cette recette.abricot et chocolat hummm
biz miam


Finou 10/02/2010 20:10


Merci pour ta recette ! Je suis toujours à la recherche de recette bonne et simple.
Merci beaucoup
Bonne soirée
Finou


Chaudronnette 11/02/2010 10:08


Tu es sur le bon site, il y a essentiellement des recettes simples et rapide... chaudronnette


patmamy 10/02/2010 20:06


jolies petites choses venez chez moi que je vous croque bz patmamy


hamanour 10/02/2010 20:04


géniale , je cherche des petits gouter à faire pour les enfants !!C$$cbise


guidmann 10/02/2010 20:03


mhhhh c'est bon


ii-st3ve57-x 10/02/2010 19:38


Bonsoir, désolé pour hier, je devais préparé un exam pour aujourd'hui, donc je n'avais pas le temps, mais aujourd'hui je suis là et je €li€ ;)

Bonne soirée