Flans aux pommes caméralisées

Publié le par Chaudronnette

Pour 5 petits flans

2 Pommes type reinette
30 g de beurre
3 c à s de sucre
3 oeufs
25cl de crème fraîche


 




- Pelées et coupées les pommes en petits dés

- Faire fondre le beurre dans une poêle, y ajouter les pommes et 1 c à s  sucre puis laisser caraméliser quelques minutes
- Pendant ce temps, dans un récipient mélanger les oeufs, les 2 c à s de sucre restant et la crème fraîche. Mélanger bien.
- Déposer les pommes caramélisées dans des ramequins et recouvrir avec le mélange crème/oeuf/sucre
- Faire cuire au four pendant 25 minutes au bain-marie

 

Publié dans Laitages

Commenter cet article

ynomra 04/02/2011 13:58


miam ce flan me dis bien merci ma belle sa va???
bisou***


sophro 03/02/2011 09:02


des petits ramequins bien tentants, délicieux et bien de saison.
Bis A+ Sophro


Eliane 03/02/2011 05:24


Bonjour chaudronette, oui elle me plait ta recette de pommes

A bientôt ♣


Alberie26 03/02/2011 02:00


je te pique un pti flan !! Bisou


Silvia 03/02/2011 01:07


Fruits et laitage réunis, j'adore !!!
Bisous.


Carvalho Maria 02/02/2011 23:20


Mummmm! ça me plait !!! Bises, Maria***


56oceane 02/02/2011 22:42


Un dessert fondant comme je les aime!
56oceane $$


sarah 02/02/2011 22:23


un regal! bisous


Boubou 02/02/2011 22:14


Un petit coucou du soir . Bonne soirée Chaudronette


christele 02/02/2011 21:58


hummmmm ça me plait
je note tout de suite
bonne soirée


mentale 02/02/2011 21:27


Mon coucou étoilé du jour et excellente chandeleur, n'oublies pas les crêpes

bises


agnesf 02/02/2011 21:13


hummm des flans aux pommes!!!made in Normandy non ????
BONNE SOIREE :)


LoLa 02/02/2011 20:53


Je suis une grande fan des pommes caramélisées alors là, tu me régales ;-)
Biz


missgourmande 02/02/2011 20:32


humm..ce doit être super bon
bonne soirée
bizzzzz


Linda & Picasso ::0079::0071:: 02/02/2011 20:02


bisous du soir


llysa 02/02/2011 19:24


hummmm le bon dessert! j'adore, merci Chaudronnette je note bisous


zabelle 02/02/2011 18:13


un ptit dessert qui me ravit!!
bonne soirée*


sabrina 02/02/2011 15:57


un flan au pomme mmmhhh royale
bisous***


EmilieRD 02/02/2011 15:02


Ils sont très beaux ces flans!***


virginie 02/02/2011 13:14


j'aime beaucoup !!


amandine 02/02/2011 13:10


Mmm comme ça me plait !!


Miss Miamm 02/02/2011 12:28


J'aime beaucoup !!!! Bises

Bonne journée


Cécilou 02/02/2011 11:29


coucou
c est un bon dessert de saison, j en fais souvent c est léger ça passe bien. Pas mal de les caraméliser ça ne peut etre que meilleur
bises
cécilou


kitchenette 02/02/2011 11:20


J'adore ces petits flans tout légers !!
J'en ai fais aussi que je posterais dans la journée ...Trop bon !! hihihi
Bon mercredi
kiki


la popotte a lolo.over-blog.com 02/02/2011 11:05


hum, une recette qui me tente beaucoup, merci du partage !


chacha 02/02/2011 10:53


vraiment très sympa ces petits desserts, bonne journée


recettedumonde 02/02/2011 10:18


Parfait mima miam ; j'en veux ! bisous


Valérie ( Franche-Comté ) 02/02/2011 10:17


Chaudronnette, Une petite crème tiède, accompagnée d'une boule de glace, je fonds lol
Je te souhaite une belle journée, encore bien fraîche en Franche-Comté

Valéri€


Les secrets de l'ourobos 02/02/2011 10:12


Comme c'est bon sur tes photos, j'adore
Passe un bon mercredi


Cécile 02/02/2011 10:09


Un flan délicat qui me fait saliver! parfait pour un bon petit dessert sans trop de gourmandise! Bonne journée!***


thierry042 02/02/2011 10:00


en ce jour du mercredi je vous dit bonjour et vous souhaite une très bonne journée en espérant que le temps soit au beau fixe
un régale hummm


Pili 02/02/2011 09:37


Hummm! un p'tit dessert gourmand!
Y'a des fans par ici!!!
Merci d'avoir un lien vers chez moi!


vanouss44 17/03/2010 08:51


J'adore ça!! tout frais tout bon! excellent pour finir un repas tout en légèreté


louiza 15/03/2010 22:34


j'adore ces petits flans!!
bonne soirée!
bisous$$


AU-FOURNEAU 14/03/2010 07:51


TOP CETTE RECETTE
ET BRAVO POUR LE CONCOURS
BISOU£££ ET BON DIMANCHE


stephimat 14/03/2010 07:49


j'ai fait le même genre ! un regal !
bisous & bon dimanche !
à quand la tourte réalisée avec ton livre ? :)


Moqueplet 14/03/2010 07:16


pour ma part tout ce qui est à base de pomme et maison, j'adore....belle recette.. bravo pour ton prix.... passe un bon dimanche


bigmumy - Ma cabane aux Délices 13/03/2010 23:50


miam c'est trop beau et bien bon
bonn€ nuit


sabry 13/03/2010 22:20


très beaux tes flans ma belle ....
bonne soir€€ .. bisous ....


fafa 13/03/2010 21:49


très belle présentation j'aime beaucoup ta façon de cuisiner
gros bis
très bonne soirée


Alaro 13/03/2010 21:33


les grands esprits se rencontrent ! bonne soirée ;-)) bizz $$


Linda et Picasso ::0071::0079:: 13/03/2010 21:31


si tu veux visiter Bruxelles tu as moi, Christina et Carambaolé comme guide! lolll
bonne soirée
$


sihem 13/03/2010 21:23


j'aime beaucoup te recette elle est magnifique!
bonne $oir$$


Les gourmandises d'Aurél ! 13/03/2010 20:36


humm !! gourmands ces petits flans !! j'aime bien tes recettes qui sont toujours en toute simplicité !! je te félicite pour le lot que tu as gagné, cela doit faire trés plaisir j'imagine !! en plus
tu vas pouvoir nous faire découvrir les nouvelles recettes de ce livre !! biz aurél


Chaudronnette 13/03/2010 21:03


Merçi beaucoup aurèle. chaudronnette


Alberie26 13/03/2010 20:06


j'adore ce genre de dessert :) miam !
bisou $


charlotte création 13/03/2010 17:43


miam ça a l'air super!!! a refaire!

petit coucou du samedi!!

enfin le repos après une dur semaine de boulot^^

bi$$


Miamana 13/03/2010 17:16


Miam, j'ador€ les pommes et le flan, c'est tout bon pour moi!!!


JANY 13/03/2010 16:21


bravo ! délicieux ! bon week-end ! bise$.
Jany


tattoo 13/03/2010 14:41


un flan fruité comme je les aime !


Jessica 13/03/2010 14:27


Miam ! Bon samedi, bi$ou$. Jessica