Feuilletés aux champignons

Publié le par Chaudronnette

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  Pour deux personnes

* 2 rectangles de pâte feuilletée

* 400 g de champignons de Paris frais

* 1 oignon

* 1 gousse d'ail

* du persil

* 2 càc de crème fraîche

* 1càs d'huile d'olive.

* Emmental râpé


* Mettre l'huile d'olive et l'oignon émincé à dorer.

* Ajouter l'échalote hachée.

* Pendant ce temps laver puis couper les champignons.

* Les ajouter dans la poêle et faire cuire une dizaine de minutes.

* Ajouter la crème fraîche, le sel et le persil et laisser un peu réduire.

* Quand la préparation est sèche, disposer la préparation au centre des rectangle de pâte feuilletée.

* Mettre un poignée d'emmental râpé au dessus.

* Mettre au four à 200°C pendant 20mn. 

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Publié dans Quiches et pizza

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Mickéla 15/10/2010 17:58


Une belle recette de saison, merci pour le partage.
Bon week end


Marie Caroline 15/10/2010 10:30


C'est la saison, j'ai envie de champignons !!!


virginie 15/10/2010 09:10


j'adore avec une bonne salade ! bisous et bonne journée


RiriColibri 14/10/2010 22:11


Tentatrice avec tes champignons... Je suis la seule à aimer ça ici, mais tant pis, je vais me faire un petit plaisir bien égoiste... Je note. Bises et bonne nuit!


56oceane 14/10/2010 22:08


Une petite entrée bien sympa !
56oceane $$


sophro 14/10/2010 20:32


oui, je vais bien merci ... je cours un peu, et ai du mal à me remettre en rythme !! hi hi
a++ Bisous Sophro


Jeanne 14/10/2010 19:50


Bien croustillants ces petits feuilletés sont certainement délicieux, bravo c'est bien de saison !


Alaro 14/10/2010 19:01


miam miam pour le soir ça doit être un régal ! ;-))


mentale 14/10/2010 18:59


excellent!
un gros clicoucou du jour comme tous les soirs, bise


mitokola 14/10/2010 18:43


Il est absolument superbe ce feuilleté Chaudronnette très savoureux et superbement réalisé, j'aime infiniment et j'aime tout antant cette charmante et délicieuse petite grenouille qui
l'accompagne....
belle soirée, bisous


sabry 14/10/2010 18:05


j'adoooooore ce feuilleté ....
bonne soirée ma chérie .. bisous ....


zabelle 14/10/2010 17:40


bonne fin d ejournée, j'adore els champignons*


loustika 14/10/2010 17:34


un bon feuilleté de saison !!! bisous


Linda & Picasso ::0079::0071:: 14/10/2010 17:31


mon passage en ce jour un peu triste
des Obsèques
bisous


Miamana 14/10/2010 17:23


Un p'tit délice de saison miam!


Gourmandisesetci 14/10/2010 17:11


Hummm, excellents ces feuilletés !


severine Lustucrubleu 14/10/2010 16:20


C'est sympa et c'est jolie nickel quoi* Bises!


passionnementcuisine 14/10/2010 15:57


miam ça à l'air trop bon!! biz


amandine 14/10/2010 13:59


tu as de la chance d'avoir du soleil dans ta pelouse !
et tu en apportes dans ma cuisine car j'adore les champignons. Vive les feuilletés !


Miss Miamm 14/10/2010 13:00


Miamm !!

très appétissant !!

Merci pour la recette !!


lolo 14/10/2010 12:52


ils sont très jolis tes petits feuilletés! avec plein de champipi je prends! bisous


MP Cuisine 14/10/2010 12:50


Huuum ils sont bien sympas ces petits feuilletées !!


Eliane 14/10/2010 11:24


ah oui, j'aime beaucoup ces feuilletés ! bravo
merci amie de ta fidélité
belle journée *-*


axoulle 14/10/2010 09:44


en grande fan de champignon j'adore


la gourmande 14/10/2010 09:32


une recette simple et qui a l'air très très bonne merci du partage
a bientôt


Pili 66 14/10/2010 08:45


C'est bien appétissant!
Faudra essayer!


Les gourmandises d'Aurél ! 14/10/2010 08:28


sympa ces petits feuilletés ! biz aurél


sophro 14/10/2010 08:23


hum! bien de saison !!
bis A+ Sophro


poucinette 14/10/2010 08:18


Les champignons sont de retour vive l'automne !!!!!! belle réalisation !!!!!! miam !!!!!! bonne journée la miss !!!! :)


cecile 14/10/2010 08:03


très sympa pour le diner avec une bonne salade !
bises