Croque-endive

Publié le par Chaudronnette

Mais non Chaudronnette n'est pas tombée sur la tête ! 

Elle a monté ses endives à l'envers mais elle l'a fait exprêt.

 

croqueendive.JPG

 

Pour réaliser cette recette rien de plus simple.

* Faire revenir les endives dans des échalotes émincées pour les braiser légèrement.

* Couper l'endive en deux

 * Sur la première moitié plier soigneusement une demie tranche de jambon

* Puis une demie tranche de fromage en tranche

* Terminer par la seconde moitié de l'endive.

 

Disposer dans un plat, napper de sauce béchamel et mettre au four 25/30mn.


 

 

Publié dans Plats

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criquette17 08/05/2012 19:01

trés ligth sans le pain de mie chaudronette, biz

Domi 06/05/2012 19:27

Bien jolie présentation pour un plat qui me convient tout à fait.
Bises et bonne soirée
Domi

Lavoinette 06/05/2012 19:26

Très très sympa pour ceux qui aime les endives!...vraiment..Moi j'aime pas les endives,mais ce plat ravirait ma soeur!..je vais lui soumettre.bises

choupette88 06/05/2012 17:22

Très rigolo !
Un petit plateau télé pour ce soir en regardant les élections sur mon blog ce jour.
Bonne fin de dimanche
bisous

sagweste 06/05/2012 11:54

lol c rigolo mais très bon miam
bisou
sag

Cécile 06/05/2012 11:19

J'aime cette idée originale !! Bravo miss Chaudronnette !!

poupougnette 06/05/2012 09:49

c'est une super idée!! j'aime beaucoup, je dirai même j'adore!! ^^

Mimine Cuisine 06/05/2012 08:46

ça fait trop envie!!!!!!

Poucinette 06/05/2012 07:31

c'est chouette cette idée !!!!!!!!!!!!!!!!!

lilimignonne 05/05/2012 22:29

c'est génial !!! une super recette qui doit être un délice =)

Pauline 05/05/2012 21:04

Hi, hi, hi, sympa ^^

56oceane 16/05/2010 15:29


très original!!
56oceane $$


OMVM - recettespreferees 15/05/2010 22:02


C'est super sympa.. **


domi 15/05/2010 20:13


Tu ne manque pas d' originalité, bisous


Miamana 15/05/2010 17:24


C'est une bonne idée de destructurer un plat! Bravo!


Les gourmandises d'Aurél ! 15/05/2010 10:00


j'adore l'idée du croque-endives ! biz aurél


Sancie 15/05/2010 08:33


Mon passage du jour.
Originale cette recette, cela change un peu.
Bonne journée.
Gros bisous


Les Recettes d'Alicia 14/05/2010 23:03


Je n'aime pas les endives cuites, mais voila un repas qui ravira mon mari, et puis ça changera.
biz et bon We


Eliane 14/05/2010 22:40


coucou, j'aime tous les ingrédients de ce succulent croc, je prends donc

Pour la pause je le signalerais lol
il ne faut pas non plus trop solliciter nos abonnés et inonder leur boite mail.
belle fin de soirée */*


poucinette 14/05/2010 22:32


passage du soir !!!!!! je te fais des baisers et passe une bonne soirée !!!!


clquipopotte 14/05/2010 21:18


ça m'amuse beaucoup ...Le chicon , c'est bon !!!
CLquiopotte♥♥♥


mentale 14/05/2010 20:36


excellente recette
Je te souhaite un excellent weekend, avec mon coucou quotidien!


ynomra 14/05/2010 20:25


un petit coucou pour te souhaitez une agréable soirée bisous


Linda et Picasso ::0071::0079:: 14/05/2010 19:35


chicons pour les belges :^))
je passe te dire bonne soirée

et merci à tous de votre fidélité et des comms sur le site

Mes broderies

Bonne soirée et bon we en pleine forme

jcp


Alberie26 14/05/2010 17:03


super l'idée !!!
Ho chouette une sorbotière, moi aussi j'espère bientôt en avoir une... c'est mon annif justement alors j'harcèle mon chéri pour l'avoir lol !!
bisou


RiriColibri 14/05/2010 12:31


j'aime beaucoup!!! belle présentation, ça change! Bisous Chaudronnette! Et vivement les bonnes glaces que tu vas faire avec cette sorbetière!


la popotte a lolo.over-blog.com 14/05/2010 11:15


hum ! des croques bien sympatiques


Maiwenn 14/05/2010 11:04


Dommage que je n'aime pas les endives car c'est interessant ! ** bonne journée, bises **


la petite popotte de cristaxou 14/05/2010 10:33


Encore une bonne façon de manger des endives ...


Maeva 14/05/2010 09:52


coucou!! eh ben dit donc, fallait y penser avec des endives... bonne idée! bon week. biz


Payette6202 14/05/2010 09:35


Trop sympa ta recette!! Pour manger des légumes c'est tip top!!


giroflet 14/05/2010 09:23


OUI OUI simple mais moi tu vois je te piquerait bien cette assiette m m m !! biz maggy


sereine 14/05/2010 09:19


coucou, et oui, il faut toujours innover, et puis c'est drôle, mais joli en fait, mieux que les endives en rondelles toutes simples ....
endives au jambon ..... c'est bon !!
bisous Sereine


Orne 14/05/2010 09:18


Très bonne idée et ça change de la version originale. Bise.


Moqueplet 14/05/2010 07:44


j'en ai mangé hier....mais je les ai faites en gratin sauce tomate, mais comme toi jamais eu l'idée...bravo et bon vendredi


sabry 14/05/2010 07:09


bravo ma chaudronnette ..
ton idée est super !!!!!
gros bisous bella ....